Portrait Hotel Ciasa Salares. Hospitality essence

Portrait Hotel Ciasa Salares. Hospitality essence

Portrait Hotel Ciasa Salares, Alta Badia Hospitality essence. Sullo sfondo delle Dolomiti, la naturale inclinazione dell’ospitalità, puro spirito di famiglia. di Antonella Iozzo   San Cassiano (BZ) – Portrait Hotel Ciasa Salares, Alta Badia. Una storia di famiglia da quattro generazioni. Siamo negli anni sessanta, Ilda e Paoli Wieser muovono i primi passi verso il settore alberghiero costruendo nel segno della passione, una piccola realtà che si evolve nel tempo,…

Metullio. La Siriola una poetica intuizione da chef

Metullio. La Siriola una poetica intuizione da chef

Metullio. Ristorante La Siriola. Dietro il sorriso della gioventù, la determinazione e la responsabilità.  Il mare e la montagna in costante movimento si abbracciano nell’ars di Metullio e le consistenze diverse si fondono in perfezione. di Antonella Iozzo   San Cassiano (BZ) – Ristorante La Siriola, Hotel Ciasa Salares, chef Matteo Metullio, una stella Michelin, il desiderio gourmet ha trovato casa. San Cassiano, Alta Badia, un luogo unico nel paradisiaco…

Pierangelo Plebani, il Franciacorta in un sorriso

Pierangelo Plebani, il Franciacorta in un sorriso

Ai Salotti del gusto il Franciacorta dell’Azienda La Fiorita. Sentirsi interpreti della propria creazione è molto più di un lavoro, è il sentimento più pieno della vita stessa e non c’è soddisfazione più bella che condividere il progetto con l’intera famigliadi Antonella Iozzo San Cassiano (BZ) – Pierangelo Plebani, cordiale e gioviale, ci racconta l’Azienda di famiglia: La Fiorita di Ome, Brescia presente ai Salotti del Gusto in Alta Badia.…

Focus Salotti del Gusto

Focus Salotti del Gusto

A San Cassiano i Salotti del Gusto . Orchestrazione sinergica e dinamiche della comunicazione che hanno diffuso la cultura del gusto, avvolgente bellezza cosmica capace di ridefinire la filosofia dell’esistenzadi Antonella Iozzo San Cassiano (BZ) – Dal 22 al 24 giugno 2013 nel suggestivo scenario dolomitico dell’Alta Badia si è tenuto il primo appuntamento di Salotti del Gusto: where the wine is an art form and the food is a…

Raffaella Corsi Bernini

Raffaella Corsi Bernini

Gusto, lifestyle, benessere. Un format da vivere che crea legami fra tradizione, passione e qualità. Idee DOC che puntano in alto. La Carta sarà una costante dei nostri eventi, è lo strumento concreto che permette di penetrare il core business di quanti acquistano e consumano vino.di Antonella Iozzo Raffaella Corsi Bernini, la passione coniugata all’intelligenza. Fondatrice del Circuito “Salotti del Gusto” e Event Manager apre il mondo dei sensi alla…