Pierre Gagnaire Restaurant, Bordeaux, due stelle Michelin. Piatti con un anima che svelano lucidità di pensiero e ci permettono di allagare i nostri orizzonti per assaporare il mondo rimanendo nell’unicità de La Grande Maison Bernard Magrez a Bordeaux. di Antonella Iozzo Bordeaux – Quante pulsazioni può avere un’esperienza enogastronomica? Infinite, dal piacere del palato allo stupore dell’anima, dalla meraviglia sensitiva percepita dall’iride al carezzevole soft touch rilasciato dall’ambiente. Ogni senso…
Le Chapon Fin Bordeaux , dining experience con roccia scenografica. Lo chef Nicolas Nguyen Van Hai, porta l’arte del fine food al suo miglior livello. E se mangiare in certi luoghi è un arte, l’architettura e il design divengono alleati di bellezza e vestono l’ambiente. di Antonella Iozzo Bordeaux – Dining experience. Il sapore e il ricordo storico sulla via del presente, Le Chapon Fin Restaurant Bordeaux, uno dei primi ristoranti…
La Peca Ristorante, l’impronta del destino firma l’alta cucina dei Fratelli Portinari. Arte, emozione, passione, tecnica. La memoria rinasce essenza contemporanea del gusto. di Antonella Iozzo Lonigo (VI) – La Peca Ristorante a Lonigo, Vicenza, dall’emozione alla creazione. Vivere un’esperienza significa vivere sensazioni nuove e La Peca rilascia un qualcosa di straordinario e fuori dal normale che si muta in ricordo vibrante. La bellezza del luogo, l’arte, l’ospitalità si coniugano…
Guerrieri Rizzardi wine tasting con due crus di Amarone Villa Rizzardi e Calcarole. Style e wine sentiment che diventano arte dell’ospitalità a Borgo Bardolino. di Antonella Iozzo Bardolino (VR) – Guerrieri Rizzardi, una storia di famiglia sotto il segno del wine sentiment. Due antiche famiglie veronesi, una sola passione e missione creare un vino di qualità che racconti nel calice la storia, la trazione, il territorio. I Conti Guerrieri, proprietari…
Villa della Torre Wine and lifestyle, fuori salone Vinitaly, tra elegance, glamour, e ospiti d’eccezione da Deborah Brenner a Bruno Vespa. L’Evento nella sua esclusiva essenza È arte dell’ospitalità firmata Allegrini. di Antonella Iozzo Fumane (VR) – Allegrini, la suprema tradizione della qualità. Wine and lifestyle al suo migliore livello. Presenza altamente significativa e importante al Vinitaly, protagonista assoluta del fuori salone Vinitaly. Le sue feste a Villa della Torre,…
Natura concept per il futuro di Monteverro. La Cantina di Capalbio ha avviato il processo di conversione al biologico che si concluderà nel 2019. Redazione Natura concept. Un cammino iniziato sin dalle origini della tenuta – nel 2003 – alla ricerca di un equilibrio sostenibile tra terra e vite, un percorso ideale che oggi diventa anche formale. Monteverro – dopo anni di prove e sperimentazioni – ha scelto di dare…
Asolo Wine Tasting. Torna il banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Asolo Montello. L’evento, organizzato dal Consorzio Vini Asolo Montello, si terrà a Palazzo Beltramini, che nel ‘700 è stato restaurato nelle forme attuali dal celebre architetto Giorgio Massari, su commissione della famiglia Beltramini. Redazione Asolo Wine Tasting. Torna il banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Asolo Montello. Luogo dell’evento: Palazzo Beltramini nel borgo di Asolo (TV).…
Il Luogo di Aimo e Nadia a Milano. Confluenze mentali, interazioni di arti, la poesia del cibo diventa massima espressione del gusto. Una lunga storia lastricata di valori e fedeltà al patrimonio gastronomico italiano. di Antonella Iozzo Milano – Il Luogo. Quintessenza di un concept enogastronomico elevato a stile. Il Luogo di Aimo e Nadia a Milano, la cucina italiana al suo miglior livello. Cultura, storia, tradizione, qualità, identità, è…
Vitienologia è la chiave del cambiamento. Il consumatore e l’ambiente oggi al centro di una vitienologia dove le pratiche sia in vigna che in cantina vengono ridotte al minimo al fine non solo di garantire l’assenza di solfiti ma anche di esaltare le peculiarità più autentiche dei vitigni. Redazione Vitienologia soft l’incontro-seminario svoltosi giovedì 1 dicembre e voluto dalla nota azienda veronese Tenuta Sant’Antonio per affrontare uno dei temi più…
Just lifestyle. Lido Palace Hotel e Tenuta San Leonardo alchimia di sensazioni senza confine. Un’estensione che crea feeling comunicativo, veicola percezioni, stimola il dialogo. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – Just lifestyle in racconti di gusto fra il lato glam del cibo e l’eleganza senza tempo del vino firmato Tenuta San Leonardo. Itinerario di viaggio che approda al Lido Palace Hotel di Riva del Garda, il lato magico…
