Bisol1542 presenta le nuove “Cuvée Eroiche”, Bisol Brut ed Extra Dry: due etichette esclusive per il canale HoReCa dedicate al consumo al calice.
Redazione
Bisol1542 – storica firma di riferimento del Prosecco Superiore legata da oltre cinque secoli al territorio di Valdobbiadene e alle sue eroiche colline Patrimonio UNESCO – presenta le “Cuvée Eroiche”, Bisol Brut ed Extra Dry, due inedite proposte pensate in esclusiva per il canale HoReCa e dedicate, in particolare, all’occasione di consumo al calice.
Le nuove referenze offrono un’interpretazione orizzontale di diverse annate e delle molteplici espressioni dei terreni che caratterizzano l’intero areale della DOCG. Ne derivano due Prosecco Superiore fortemente rappresentativi della loro zona di provenienza, accomunati da uno stile immediato e intenso, in cui la componente aromatica è esaltata anche dall’utilizzo di una parte di mosto nell’assemblaggio prima della seconda fermentazione. Una scelta tecnica precisa che contribuisce a valorizzare freschezza e fragranza, dando vita a un profilo diretto e accattivante, ideale per il servizio al calice.
Questa nuova linea nasce con una vocazione chiara: offrire all’HoReCa una proposta di alta qualità capace di arrivare al consumatore attraverso piacevolezza e facilità di beva.
Dal punto di vista visivo, le etichette delle “Cuvée Eroiche” riprendono uno dei tratti distintivi di Bisol1542: l’acquerello. La versione Brut – Prosecco Superiore dallo stile diretto e contemporaneo – raffigura le colline eroiche Patrimonio UNESCO, evocando la verticalità del territorio e del vino; l’Extra Dry – interpretazione vivace dello stile più tradizionale del Prosecco Superiore – presenta invece un universo floreale richiamando l’esplosione aromatica della referenza. Le immagini disegnate da mimicocodesign – duo di artisti-designer che collabora da anni con la cantina –, esprime un linguaggio coerente con l’identità visiva del Brand.
«L’ingresso delle due nuove etichette firmate Bisol1542 rappresenta un’evoluzione naturale del percorso di crescita avviato nel 2014, con l’acquisizione da parte del Gruppo Lunelli, che ha dato impulso a un piano di investimenti mirati e a una visione sempre più orientata al futuro, nel pieno rispetto dell’identità del territorio. Da allora – afferma Matteo Bruno Lunelli, Presidente di Bisol1542 e CEO del Gruppo – in vigna e in cantina sono state introdotte pratiche e tecnologie capaci di esprimere al meglio la qualità delle nostre uve: dalla raccolta in bins, che ne preserva l’integrità, all’utilizzo della pressa Coquard, scelta pionieristica in Valdobbiadene, che consente un’estrazione del mosto di altissima precisione. Parallelamente, si è rafforzato l’impegno verso la sostenibilità, culminato nell’ottenimento della certificazione Equalitas. Le “Cuvée Eroiche” rappresentano oggi una sintesi di questo percorso e una risposta concreta all’evoluzione dei consumi, offrendo al canale HoReCa una proposta distintiva e contemporanea per il servizio al calice».
Le due “Cuvée Eroiche” completano la gamma Bisol1542, che comprende gli iconici sei Cru Millesimati – Cartizze, Rive di Campea, Relio Rive di Guia, Crede, Molera e I Gondolieri – espressione verticale dei singoli vigneti, dei diversi suoli e delle annate, e la linea Jeio – composta da Brut ed Extra Dry -, dedicata al canale GDO e caratterizzata da una black label essenziale ed elegante, pensata per rafforzarne la riconoscibilità.
Bisol1542 conferma così la propria capacità di coniugare una solida tradizione con una visione proiettata al futuro, interpretando con eleganza le nuove occasioni di consumo e rafforzando il dialogo con il mondo della ristorazione e dell’hotellerie contemporanea.
Info e Foto: Ufficio Stampa- https://bisol.it/
Redazione
(08/04/2026)
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