Elvio Milleri. Anima del sapore italiano in Scandinavia

Elvio Milleri. Anima del sapore italiano in Scandinavia

Elvio Milleri, Era Ora è nato dal desiderio di condividere qualcosa che è alla base della nostra cultura, il piacere di stare a tavola, di comunicare la nostra storia, la convivialità. Per lo staff una semplice regola: libertà assoluta all’interno di una italianità assoluta.  di Antonella Iozzo Copenaghen – Elvio Milleri, anima cuore e passione del Ristorante Era Ora a Copenaghen. Autenticità italiana che illumina la costellazione gourmet della capitale…

Champagne Marguerite Guyot al Ristorante Acanto

Champagne Marguerite Guyot al Ristorante Acanto

Serata Gourmet con Champagne Marguerite Guyot al ristorante Acanto di Hotel Principe di Savoia. Terzo ed ultimo appuntamento estivo con le Serate Gourmet del ristorante Acanto.  Redazione   Milano – Mercoledì 1luglio, dalle ore 19.30, lo Chef Sommelier Alessandra Veronesi, avrà il piacere di accompagnare i palati più raffinati attraverso un percorso enologico dedicato agli Champagne Marguerite Guyot. Per l’occasione, lo Chef  Fabrizio Cadei, ha ideato un delizioso menu:  cinque portate…

Schloss Hotel Korb, taste and emotion. Timeless

Schloss Hotel Korb, taste and emotion. Timeless

Schloss Hotel Korb, l’ospitalità della Famiglia Dellago in un intreccio di passato ed evocazione. Sulla terrazza del Ristorante il cielo si tinge di blu, in sottofondo il sussurro musicale avvolge il respiro notturno e ogni portata è una concertazione di taste and life.  di Antonella Iozzo Missiano-Appiano (BZ) – Schloss Hotel Korb, a Missiano-Appiano sulla Strada del Vino, l’incanto del tempo nel riflesso dorato di una favola che ci trasporta nella sua…

Gordon Ramsay. Icon for the iconic Atlantis. A Dubai

Gordon Ramsay. Icon for the iconic Atlantis. A Dubai

Partnership tra Gordon Ramsay Group e Atlantis, The Palm per portare a Dubai il ristorante “Bread Street Kitchen”. Il pluripremiato VIP Chef lancia un nuovo concetto di cucina all’Atlantis per l’autunno 2015. Redazione   Dubai– L’Atlantis, The Palm ha stretto una partnership con il celebre chef di fama internazionale Gordon Ramsay per portare il suo famoso ristorante Bread Street Kitchen nell’iconico resort di Dubai. Il Bread Street Kitchen, la cui…

Crowne Plaza Brasserie Storm. Organic da coltivare

Crowne Plaza Brasserie Storm. Organic da coltivare

Crowne Plaza Brasserie Storm, cucina nordica sì, ma da orchestrare con cura e virtuosismo. La cortesia dello staff, l’ospitalità, il sorriso sono i piatti forti del menu.  di Antonella Iozzo Copenaghen – Puntare solo sul biologico non sempre è l’ancora di salvezza per un ristorante, anche, se appartiene ad una grande catena alberghiera internazionale.  Crowne Plaza, business hotels dall’ottimo standard qualitativo, comfort, design, funzionalità, tecnologia al servizio dell’ospite, con qualche…

Hotel D’Angleterre. Sublime eleganza

Hotel D’Angleterre. Sublime eleganza

L’Hotel D’Angleterre nasce da una storia d’amore e si sviluppa come una favola nel ritratto della regalità estetica. Gemma neoclassica dalle dimensioni spettacolari che i recenti lavori di restauro, condotti con gusto impeccabile e con una deliziosa raffinatezza, lo hanno portato a nuovo splendore. di Antonella Iozzo Copenaghen – Hotel D’Angleterre, naturale inclinazione dell’eleganza, sul Kongens Nytorv nel cuore di Copenhagen. Dal 1755 simbolo della vita politica e mondana e…

Era Ora Restaurant italian touch a Copenaghen

Era Ora Restaurant italian touch a Copenaghen

Era Ora Restaurant, la stella Michelin più longeva dalla Scandinavia, grazie all’eccellenza della materia prima e alla saggezza evolutiva di Elvio Milleri. Soft design e allure intima disegnano l’ambiente, profondità romantica che sembra perseguire la naturale inclinazione del fascino italiano in taste of quality.  di Antonella Iozzo Copenaghen – Il buon sapore della cucina italiana è un sunto di tradizione, semplicità, identità che continua a sedure il mondo. Il made…

Etihad Airways e Tourism Malaysia, together

Etihad Airways e Tourism Malaysia, together

Etihad Airways, la compagnia aerea nazionale degli Emirati Arabi Uniti, e Tourism Malaysia hanno firmato oggi una partnership globale per promuovere il turismo in Malesia capitalizzando sul network globale della compagnia.  Redazione   In base a questo accordo, Etihad Airways e Tourism Malaysia realizzeranno una serie di attività di marketing congiunte rivolte ai principali mercati dai cui provengo i turisti che visitano la Malesia, come Regno Unito, Stati Uniti, Europa…

Il Koks Restaurant riceve il Nordic Prize

Il Koks Restaurant riceve il Nordic Prize

Il Koks Restaurant alle isole Faroe, ospite lo scorso inverno ad Identità Golose, vince il premio “Nordic” come miglior ristorante dei paesi del Nord nel 2014. La nuova cucina nordica è molto forte e ricchissima in creatività. Redazione Isole Faroe (Danimarca)  – Il ristorante KOKS alle isole Faroe, ospite lo scorso inverno ad Identità Golose, vince il premio “Nordic” come miglior ristorante dei paesi del Nord nel 2014. L’annuncio è…

Nimb Brasserie. Classic french, nordic touch

Nimb Brasserie. Classic french, nordic touch

Nimb Brasserie a Copenaghen elegante ed informale seduce e avvolge ogni senso, regalandoci piacevoli sensazioni sulle scia della classica brasserie francese interpretata con stile nordico. Ogni tavolo è un angolo a sé con morbide sedute, candide candele e un tocco di essenzialità rigorosamente in nero.  di Antonella Iozzo Copenaghen – Invito a Nimb Brasserie, the spirit of classical brasserie all’interno del parco divertimenti più famoso di Copenaghen: Tivoli. Appena varcato…