Food and Wine in Progress: alla Leopolda l’eccellenza agroalimentare. In arrivo la seconda edizione dell’evento promosso dall’Associazione Italiana Sommelier Toscana, dall’Unione Regionale Cuochi Italiane e da Cocktail in the world insieme a Confcommercio Toscana e Coldiretti Toscana. Redazione Food and Wine in Progress. Dai migliori sommelier ai migliori chef italiani, passando per i barman e per i produttori di eccellenze enogastronomiche. Si presenta così la seconda edizione di Food and Wine in…
Ristorante Contrada, Castel Monastero, quel buon sapore di semplicità che rende ogni piatto icona di gusto e leggerezza. Nel gesto dello chef Sakalis l’essenza del concept Ramsay. di Antonella Iozzo Monastero d’Ombrone (SI) – Ristorante Contrada by Gordon Ramsay Castel Monastero, Val D’Ombrone, Siena, sostenibile leggerezza gourmet che rivela la musicalità del cibo tra sapori e profumi autentici. Freschezza, stagionalità, materia prima eccelsa, condizioni primarie per lo chef greco Stylianos…
NENI Restaurant. Oriental taste for 25hours Hotel Zurigo West. Il piacere del cibo si trasforma in cultura stimolando la coscienza verso terre lontane e allo stesso tempo crea coinvolgimento empatico. di Antonella Iozzo Zurigo – NENI Restaurant vivace corner gastronomico del 25hours Hotel Zurigo West dal fascino multietnico. Cucina araba, turca e marocchina, una felice combinazione di sapori e profumi per un’insolita esperienza di gusto che sfiora tutte le…
Around Barolo Dream, un invito a scoprire lo charme del vino, dell’accoglienza e dell’arte del vivere, percorrendo l’anima di location che offrono ai loro ospiti esperienze multisensoriale uniche. di Antonella Iozzo Around Barolo dream. Wine, food, people and landscapes, celebrate the art of living Barolo style. Un affresco contemporaneo di vigneti che si estendono su morbide colline e dolci declivi evocando atmosfere di grande suggestione e di relax. Un viaggio…
Uva Rossa da Rubino Romano. Un grappolo d’uva venduto a 10.000 euro in Giappone. Si tratta di un’uva a bacca rossa Ruby Roman, una varietà coltivata a Ishikawa. di Giovanni D’Agata Uva Rossa da Rubino Romano. Ognuno spende i propri soldi come meglio crede. Nessuno viene a sindacare sul vostro ultimo viaggio in Patagonia o nella Grande Mela, o per l’acquisto di una borsa firmata, il sogno di alcuni e…
Aarhus: Capitale Europea della Cultura 2017 e Regione Europea della Gastronomia 2017Aarhus. Redazione Seconda città della Danimarca, facilmente raggiungibile da Copenaghen con treno o volo interno, Aarhus sarà la Capitale Europea della Cultura 2017 e Regione Europea della Gastronomia 2017. E non è finita qui. Secondo la classifica “Best in Europe 2016” appena pubblicata da Lonely Planet, Aarhus è infatti la seconda migliore destinazione da raggiungere quest’anno in Europa.…
Food hall di New York City. New. Il nuovo trend della ristorazione a New York City sono le food hall, veri e propri templi della gastronomia che riuniscono sotto lo stesso tetto diversi venditori e ristoranti e propongono diverse soluzioni per i gourmet, da pranzi informali fino a cene stellate. Redazione “Le food Hall di New York City sono un modo divertente e gustoso per sperimentare il meglio della scena…
Caldaro Capri in Tandem: l’impresa di due Enologi per far conoscere il Kalterersee. Andrea Moser e Gerhard Sanin (enologi di Cantina Kaltern ed Erste+Neue) hanno percorso 1250 chilometri per proporre il loro vino con la cucina regionale. Redazione Caldaro Capri Si è conclusa con l’arrivo a Capri l’avventura de “I pirati del Kalterersee”. Andrea Moser e Gerhard Sanin, rispettivamente responsabili enologici delle cantine Kaltern e Erste+Neue di Caldaro (BZ),…
AccorHotels presenta, Tavolo con vista Una selezione delle location panoramiche più glam dove fare un aperitivo o una cena in terrazza. Da Milano a Siracusa passando da Roma i rooftop degli hotel del gruppo AccorHotels da non perdere. Redazione AccorHotels present, Tavolo con vista. Nelle belle giornate d’estate le terrazze panoramiche di hotel e locali in città tornano a essere un must. Luoghi preferiti per concedersi una pausa per pranzo o allo…
Reminding Allegrini. Nuance fashion after Vinitaly, of course Allegrini. L’arte dell’ospitalità di Marilisa è regale e raffinata. Splendida, con un cuore. L’atmosfera si accende di verve e calici Allegrini elevano in fragranze e profumi il wine style di casa, è questione di gesto e di eccellenza. di Antonella Iozzo Fumane (VR) – Reminding Allegrini Nuance fashion after Vinitaly, of course Allegrini. La notte appartiene a Villa della Torre. Art,…
