Giuseppe D’Aquino chef sostenibile. Food e Rispetto

Giuseppe D’Aquino chef sostenibile. Food e Rispetto

Giuseppe D’Aquino chef del Ristorante Oseleta, Villa Cordevigo Wine Relais e Cloros società specializzata in efficienza energetica e sostenibilità. L’evoluzione della joie de vivre, dal piacere dei sensi al Rispetto per l’universo. È l’inizio di una nuova coscienza. di Antonella Iozzo Cavaion Veronese (VR) – Sostenibilità? Un concept a favore dell’ambiente che pone le basi per il passo successivo: Rispetto. Il Km0? Una distanza che avvicina l’ideale di eco-sostenibilità e…

Tartufo Bianco delle Crete. Taste exbition

Tartufo Bianco delle Crete. Taste exbition

Il Tartufo Bianco delle Crete. Presentazione a Siena della Mostra – Mercato di San Giovanni d’Asso.  Accanto al “Diamante delle Crete”, i visitatori troveranno anche gli altri prodotti tipici del territorio, dai vini della Doc Orcia, ai pecorini, all’olio extravergine di oliva, fino ad abbinamenti con distillati e con le bollicine di Castello Banfi dalla vicina Montalcino. Redazione Il tartufo delle Crete Senesi non solo re della tavola ma anche protagonista…

Cooking Farm al Merano WineFestival

Cooking Farm al Merano WineFestival

Cooking Farm al Merano WineFestival l’evento per foodies firmato Genagricola. Redazione Il MeranoWine Festival, insieme a Le Tenute di Genagricola, lancia Cooking Farm, una “giocosa sfida” all’ultimo sapore tra giovani chef stellati e le contadine dell’Alto Adige.Parole d’ordine: territorio, tradizione, km0. Anche quest’anno dal 7 al 9 novembre la Gourmet Arena offre ai foodies del Merano WineFestival showcooking di alto livello con alcuni dei migliori giovani chef stellati d’Italia. Il progetto, denominato “Cooking Farm”, rinnova…

Verona. Jazz, Food e Good Feeling

Verona. Jazz, Food e Good Feeling

Verona. Torna la nota Rassegna Jazz frutto della sinergia tra Circolo Jazz Verona, Associazione Jazz&More e Due Torri Hotel. Sei gli appuntamenti, nel segno della Buona Musica, della Solidarietà con il progetto Azalea Home e della Gastronomia di qualità. Redazione Verona –  Prosegue la forte sinergia tra l’Associazione Jazz&More, lo storico Circolo Jazz di Verona, con ben 12 anni di attività, e il Due Torri Hotel*****, con le immancabili cene realizzate da…

Cosmofood. Enogastronomia a Nordest

Cosmofood. Enogastronomia a Nordest

A Vicenza torna Cosmofood, il grande salone dell’enogastronomia del Nordest Dal 14 al 17 novembre la terza edizione con 360 espositori, 100 eventi tra degustazioni, corsi e seminari. Previste 40.000 presenze. Redazione   Due padiglioni, 360 espositori e un centinaio di eventi collaterali per la terza edizione di Cosmofood, in programma dal 14 al 17 Novembre 2015 alla Fiera di Vicenza. Enogastronomia, Ristorazione e Attrezzature professionali sono i tre pilastri…

Etihad Airways e Tourism Malaysia, together

Etihad Airways e Tourism Malaysia, together

Etihad Airways, la compagnia aerea nazionale degli Emirati Arabi Uniti, e Tourism Malaysia hanno firmato oggi una partnership globale per promuovere il turismo in Malesia capitalizzando sul network globale della compagnia.  Redazione   In base a questo accordo, Etihad Airways e Tourism Malaysia realizzeranno una serie di attività di marketing congiunte rivolte ai principali mercati dai cui provengo i turisti che visitano la Malesia, come Regno Unito, Stati Uniti, Europa…

Massimo Spigaroli food, soul e territorio

Massimo Spigaroli food, soul e territorio

Massimo Spigaroli, il sapore del ricordo diventa cultura da tramandare, il senso del territorio, una concreta espressione chiamata Antica Corte Pallavicina. Tra le sue antiche mura è come indossare la sensazione agreste della semplicità. di Antonella Iozzo Polesine Parmense (PR) – Antica Corte Pallavicina, vicino alla tradizione, nel respiro del territorio. A Polesine Parmense, sulle sponde del Po si custodisce e si tramanda da generazioni il carattere e l’amore delle terre…