Enrico Bartolini Restaurant. Un qualcosa di straordinario e fuori dal normale dove l’immaginazione e l’originalità sono gli alleati di un’abilità tecnica-interpretativa audace e appassionata. di Antonella Iozzo Milano – Enrico Bartolini Restaurant, magnificat evocazione di arte, gusto e saggezza. Mudec, Museo delle Culture, Milano, via Tortona, 56, terzo piano. Due stelle Michelin per un piacere che diviene arte quando incontra la consapevolezza di vivere la celebrazione di una passione tesa…
Sophia’s Restaurant München inspired by chef Michael Hüsken, semplicità, stagionalità, eleganza del gusto e moderna estensione dei sapori locali nella tavolozza della natura. di Antonella Iozzo München – Sophia’s Restaurant e Bar, cuore gourmet di The Charles hotel cinque stelle del Gruppo Rocco Forte a München. The gourmet experience meet design mood, new opening, new style, new emotions. Sophia’s Restaurant. Sito all’interno del Charles Hotel segue la curva morbida dell’edificio e sviluppa l’armonia…
Restaurant Kresios Barcelona Per iniziare una declinazione di snack che si presentano come quadri di un’esposizione o meglio come visioni contemporanee della classicità. Tradizione evolutiva e ricerca sono le dinamiche dello chef Iannotti che affiora in nuance di profumi e fragranze che ogni singolo ingrediente rilascia dall’incontro con il suo gesto. di Antonella Iozzo Barcelona– Restaurant Kresios Barcelona, esperienza gourmet all’ombra della storia. Perla gastronomica dell’Hotel Mercer, cinque stelle lusso,…
Vinitaly and the City 2016. La magia di Vinitaly solo per wine lover nel centro di Verona quattro giorni di vino, storia e musica e una notte viola con i negozi del centro. L’ingresso a Vinitaly, dal 10 al 13 aprile a Veronafiere, è riservato solo agli operatori business, ma per il grande pubblico degli eno appassionati dall’8 all’11 aprile nel cuore storico di Verona c’è Vinitaly and the City: un…
Campofiorin50. In occasione della festa degli innamorati Masi celebra l’amore indissolubile tra il suo vino icona e il cibo. Quest’anno il tema fotografico è quello della creatività in cucina che vuole premiare ricette semplici e genuine, ispirate a questo vino storico. Redazione Campofiorin50 Masi. Dal 14 febbraio, in occasione della festa di San Valentino, sarà online su Instagram (@MasiAgricola) il concorso internazionale che Masi dedica al suo vino icona Campofiorin…
A Night of Romance at Everest – Chicago Valentine’s Weekend at Everest Restaurant. Named one of the top ten most romantic restaurants in the country by the French restaurant guidebook Gayot, world-renowned Everest will be featuring Chef Joho’s personalized French cuisine for Valentine’s Dinner 40 stories above the glittering Chicago skyline. Valentine’s Weekend. On Saturday, February 13 and Sunday February 14, a multi-course Chef’s Tasting Menu will be offered for…
Villa Magna Hotel, Madrid. Ispirazione intima e astratta per un sentiment contemporaneo che indossa il lusso. Una raffinatezza capace d’infondere le nuance dell’eterno garbo, diversity of style, inspiration mood style. di Antonella Iozzo Madrid – Villa Magna Hotel, Madrid, le molteplici espressioni del lusso, lo splendore delle influenze moresche. Situato nel quartiere di Salamanca su Paseo de la Castellana e poco distante dai più importanti Musei come il Prado,…
Angelo Nasta, chef del Ristorante Il Vico della Torretta posto di charme dove ti senti continuamente stimolato. Credo molto nella tradizione, è il punto di partenza per ciascuno di noi. Mi piace riscoprire piatti tradizionali ma anche rivisitarli in maniera creativa di Antonella Iozzo Sesto San Giovanni (MI) – Angelo Nasta, chef del Ristorante Il Vico della Torretta, Grand Hotel Villa Torretta, Sesto Stan Giovanni, Milano, giovane passione culinaria…
Wine&Siena: il 30 e 31 gennaio a Siena si celebra l’eccellenza enogastronomica. Il MeranoWine Festival arriva nella città toscana con oltre 150 produttori selezionati. Dalla Toscana all’Alto Adige, dal Veneto al Piemonte, tante le adesioni per esporre nelle storiche sale di Rocca Salimbeni e del Grand Hotel Continental. Redazione Wine&Siena. Capolavori del Gusto 150 produttori selezionati da tutta Italia, dai rossi toscani e piemontesi, alle bollicine lombarde e venete. E poi…
Christian Pircher chef. Impegno, talento e una giusta dose di ambizione scivolano in una cucina moderna ma fedele alla tradizione, ai prodotti e alla tipicità. Una cucina leggera e sincera che grazie all’estro culinario sublima il gusto e trionfa su ogni tavola di Antonella Iozzo Foiana/Lana (BZ) – Lo chef Christian Pircher giovane perla Jeunes Restaurateurs d´Europe. Ci apre le porte del suo Hotel Ristorante Kirchsteiger in Alto Adige, a…
