Le Soste

New Entry at Le Soste, Ristorante Oseleta Chef D’Aquino

Antonella Iozzo
New Entry at Le Soste, Ristorante Oseleta Chef D'Aquino

New Entry at Le Soste, Ristorante Oseleta Executive Chef Giuseppe D’Aquino. Al Ristorante Oseleta del Wine Relais Villa Cordevigo un viaggio nello stile dello Chef Giuseppe D’Aquino che rintraccia in ogni luogo la sua espressione elettiva coniugandola alla sua identità mediterranea. Redazione Il Ristorante Oseleta dal 2018 entra a far parte della prestigiosa associazione Le Soste, un altro importante traguardo raggiunto grazie all’impegno e la tenacia del nostro Executive Chef Giuseppe D’Aquino e…

Massimo Spigaroli. Il cibo racconta

Antonella Iozzo
Massimo Spigaroli. Il cibo racconta

Massimo Spigaroli la mia è una cucina di territorio, di fantasia, sicuramente con un sapore uniforme dei piatti che non vuol dire che tutti i piatti hanno lo stesso sapore ma che tutti hanno il sapore della mia terra.di Antonella Iozzo Polesine Parmense (PR) – Massimo Spigaroli, la cultura del territorio diventa cultura del cibo. Tradizioni ed esperienza, vissuto e naturale propensione per trasformare i saperi in sapori. Una filosofia…