Ristorante Da Sistina, Rocco Forte Hotel De la Ville Roma, autentica passione gastronomica che rilascia l’essenza della semplicità in un sogno che parla di territorio, di prodotti, di persone, è il valore della cucina. Dal vissuto il respiro della tradizione creativa. di Antonella Iozzo Roma – Ristorante Da Sistina, preziose emozioni culinarie nell’esclusivo Rocco Forte Hotel De La Ville Roma. Enjoy hospitality. La semplicità come quintessenza del gusto, la tradizione…
Tormaresca Vino e Cucina Milano. Tradizione in chiave contemporanea che non tradisce mai l’autenticità della Puglia e dei suoi prodotti. È un dolce viaggiare fra cultura e gusto verso landescapes capaci di rivelarsi ad ogni assaggio. di Antonella Iozzo Milano – Tormaresca Vino e Cucina Milano. Propensione mediterranea alla joie de vivre dal gusto pugliese. È la location giusta per assaporare tutta la melodia della Puglia a tavola, all’indirizzo giusto,…
La Terrazza Ristorante, Torbole, il territorio, la passione, la ricerca costante della materia prima, di cui Ivo Miorelli si occupa personalmente. Sapori che raccontano la memoria, il vissuto, il presente nella scenografica cornice del Lago di Garda. di Antonella Iozzo Torbole (TN) – Ci sono luoghi come Torbole sul Lago di Garda, in Trentino Alto Adige, che rilasciano al primo sguardo stupore e ammirazione, gioia e radioso splendore, un’armonia infinita…
Ristorante Mamì, Hotel Meliá Milano, il presente visto dalla tradizione racconta il domani nel gusto dell’italianità. Pulsazioni gastronomiche di una entusiasmante cucina italiana. di Antonella Iozzo Milano – Ristorante Mamì, autentica, entusiasmante, vivace cucina italiana. Una fantastica storia di sapori e profumi per far viaggiare i nostri sensi portandoli a scoprire tradizioni capaci di raccontare le infinite sfumature della cucina italiana. Una sinfonia che rilascia in chiave moderna la musicalità…
Ristorante Il Parmigianino, Grand Hotel de La Ville, Parma, il senso del gusto, la passione nel renderlo gioia dei sensi in un ambiente elegante, informale ed animato da un accoglienza calorosa. Un invito a scoprire sapori capaci di coniugare tradizione e modernità. di Antonella Iozzo Parma – Ogni esperienza enogastronomica è unica per carattere e personalità dello chef e dell’ambiente. È un momento che quando magnificato dall’accoglienza rinasce emozione. Una…
Grand Hotel Trento, il valore del tempo, il fascino della cordialità, le forme dell’eleganza. Un mosaico di emozioni, ispirato dall’ospitalità e dalla passione, si apre al mondo dei sensi ridefinendo l’orizzonte del soggiorno. di Antonella Iozzo Trento – Grand Hotel Trento, tra stile e tradizione un accoglienza a misura di ciascun ospite. Arte, estetica e una concezione dell’ospitalità che diventa magica alchimia di gesti e personalità. È una bellezza vera…
Cibrèo Ristorante, all’interno dell’Helvetia & Bristol Firenze – Starhotels Collezione, al cuore delle emozioni, la tradizione evolutiva scopre il valore del tempo. Tutto il resto è gusto che racconta che si fa memoria e rinasce passione, la stessa con la quale Giulio Picchi giorno dopo giorno accoglie i suoi ospiti. di Antonella Iozzo Firenze – Quando due entità storiche dell’ospitalità italiana entrano in sinergia il risultato non può che essere…
Locanda degli Estensi, Ristorante dell’Hotel cinque stelle, Rua Frati 48 in San Francesco, Modena. Le forme del gusto, l’unicità dell’ambiente, feeling inaspettati declinati fra fascinazione e bellezza, fra il lusso di percepire un sapore autentico e il valore del tempo, un tributo alla tradizione. Spirito evocativo, proiezione contemporanea. di Antonella Iozzo Modena – Quando la tradizione diventa chic e la semplicità sublima i sapori, nasce l’emozione gastronomica. Locanda degli Estensi,…
Maso Kristplonerhof, di proprietà della famiglia Rottensteiner, uno dei più vecchi masi dei dintorni di Bolzano, dove si sono appena conclusi i lavori di risanamento per la realizzazione di tre appartamenti per un’esperienza unica tra le vigne dell’Alto Adige. Redazione Bolzano – Vivere la natura lasciando che lo sguardo si perda tra le montagne, rilassandosi tra i vigneti e godendosi il silenzio. È questa l’atmosfera che si respira al maso…
Weisses Rössl Innsbruck, Il fil rouge che unisce l’accoglienza del personale alla loro passione per la struttura e per il territorio, contraddistingue il Weisses Rössl e ne firma il valore. di Antonella Iozzo Innsbruck – Custodire una tradizione e tramandarla è un gesto d’amore verso la propria identità nel piacere della condivisione. L’origine segna e definisce storie, uomini, cultura, e la cultura del cibo ridefinisce le coordinate del piacere e…
