Vino: via libera da Stato-Regioni al decreto fermentazione dei vini. L’Abbate, fissate date in deroga a vendemmia per varie tipologie. Redazione Intesa raggiunta in Conferenza Stato-Regioni sul decreto ministeriale che regola i tempi della fermentazione dei vini. Il provvedimento stabilisce per la campagna viticola 2020-2021 i periodi entro i quali sono consentite fermentazioni e rifermentazioni in deroga al normale periodo di vendemmia. Lo fa sapere il sottosegretario alle Politiche Agricole,…
Enoturismo. Le Grandi Denominazioni del Vino della Toscana unite per rilanciare il Turismo. Si punta a un grande evento, a fine maggio 2021. La filiera del vino lavora ad una strategia per sollecitare e avviare la ripresa. Redazione Enoturismo. Le Grandi Denominazioni del Vino della Toscana unite per rilanciare il Turismo. È fondamentale riattivare il turismo – interno ed europeo – verso la Toscana che possiede risorse territoriali e enogastronomiche…
Rosé 20/26, 2019 di Elena Walch da Lagrein, Merlot e Pinot Nero, definiscono una silhouette nel calice che prefigura un senso glamour audace, ma sempre in maniera armonica. di Antonella Iozzo Colori d’autunno, profumo di vendemmia. Intensa visione che evoca l’arte del vino quasi un ode al suo aroma, alla tradizione che rinasce preziosa come il tempo, unica come l’attimo irripetibile che rende ogni grappolo pronto alla raccolta. Un rito…
Advini Italia, alleanza Italo-Francese sui mercati internazionali e sul mercato interno, Joint Venture tra La Collina Dei Ciliegi e Advini per portare la Valpantena nel mondo. Redazione Advini Italia strategia sui mercati internazionali. Alleanza franco-italiana in nome del vino. Italia e Francia, le due superpotenze vitivinicole da sempre competitor sui mercati internazionali, fanno squadra con la costituzione della newco Advini Italia Spa, partnership strategica tra Advini SA e La Collina…
Caffè Dante Bistrot, Verona, il carattere della concretezza, la forza dell’ingrediente, il coraggio di una scelta vocata al futuro, ispirata dalla tradizione. di Antonella Iozzo Verona – Storicità, tradizione evolutiva, ospitalità. Triade perfetta del Caffè Dante Bistrot di Verona, tra le perle enogastronomiche della Tommasi Family Estates. Mai come quest’anno la ristorazione è una delle vittime illustri del disastro socio – economico che stiamo attraversando. Situazione causata da uno stato pandemico…
Critica enologica. Consigliare vini è una cosa seria. Il successo delle vendite dei vini nei supermercati di questi ultimi mesi ha riportato alla ribalta l’importanza di supportare i consumatori nelle loro scelte. Ma si tratta di un compito molto più difficile e serio di quanto si possa immaginare. di Fabio Piccoli Critica enologica, serietà e realtà. In questi giorni circola su varie fonti del web il parere di una nota,…
Tommasi, pronte le strategie per il futuro. Lo scenario di mercato conferma la validità delle strategie d’investimento della famiglia di viticoltori veronesi, che si apre ora anche a nuovi canali commerciali. Redazione Tommasi Family Estates, con sede in Valpolicella (VR), comprende attività vitivinicole, della ristorazione e dell’accoglienza ( Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & SPA, Albergo Mazzanti, Caffè Dante Bistrot a Verona e Agriturismo Poggio al Tufo in Maremma Toscana…
Il Consorzio Vini Alto Adige fa le valige e porta in Italia e nel mondo il meglio della produzione enoica altoatesina. Al via il tour internazionale del Consorzio Vini Alto Adige che nel corso del 2020 condurrà esperti e appassionati alla scoperta delle mille sfumature dei suoi vini. Redazione Un’agenda 2020 ricca di appuntamenti quella del Consorzio Vini Alto Adige che anche quest’anno partirà per un viaggio affascinante con l’obiettivo…
La Pettegola nuova etichetta per la Limited Edition 2020 curata dall’illustratore e pittore piemontese Riccardo Guasco. Redazione Quest’anno, per la presentazione della Limited Edition 2020 (10 febbraio 2020) de La Pettegola, sono state scelte le Serre Torrigiani. Lo spazio, essenza della cura e dell’amore per il bello, per l’arte e per la storia, si trova all’interno di un luogo che appartiene già alla storia e alla cultura di Firenze: il…
Gianpaolo Girardi e Proposta Vini, crediamo nel valore dell’italianità, un mix di eccellenza produttiva e diversità in una progettualità che è evocazione culturale e visione economica capace di premiare la fatica del produttore e i palati dei consumatori. di Antonella Iozzo Lazise (VR) – Gianpaolo Girardi ideatore e fondatore di Proposta Vini, Azienda specializzata nella selezione e commercializzazione di vini, traccia un profile di una solida realtà commerciale nata come…
