Ristorante pop-up StreetFood, Souvenir d'Italie e tasty Made in Italy

Ristorante pop-up StreetFood, gusto italiano e lifestyle, è l’invito dell’Hilton Lake Como ad assaporare la bellezza in tutte le sue sfaccettature. Una favola moderna dove il gusto, il relax e la convivialità con-vibrano all’unisono. Fuori classe i cuoppi di fritti misti.

di Antonella Iozzo

Como – Fresche alchimie di gusto italiano e lifestyle all’Hilton Lake Como con il Ristorante pop-up StreetFood. Un concept innovativo, coinvolgente, vibrante che apre le dinamiche della convivialità, del piacere di assaporare e scoprire la genuinità della cucina italiana. Tra tradizione e modernità lo Streetfood è una coinvolgente espressività culinaria che coinvolge partner locali per esperienza che sono il segno distintivo del gusto Made in Italy. La location è una festa per gli occhi, sembra quasi di trovarsi in una tipica festa di paese curata nei minimi dettagli. E’ come entrare in una favola e ritrovarsi tra romantici tavolini che arrendono la piazzetta locale con la classica e pittoresca illuminazione.
La ricca tradizione culinaria italiana non solo è protagonista ma trionfa in una scenografia che arreda gli spazi con il mercato “Streetfood” , e su simpatiche bancarelle espone prodotti firmati Hilton Lake Como come l’olio d’oliva, il gin Terrazza 241, e una selezione di pasta tra cui le tagliatelle all’uovo.
Pittoresco il carretto dei gelati in collaborazione con la nota bottega artigianale locale, Gelateria Rossetti, ma è l’iconicità dell’intramontabile “Ape Piaggio” con forno a legna che sforna deliziose pizze ad attrare maggiormente l’attenzione degli ospiti.
Souvenir d’Italie, post card dei luoghi simboli, affinità elettive con il Ristorante pop-up StreetFood che gravitano intorno alle prospettive più cool italiane come la postazione firmata Aperol Spritz, perché l’aperitivo ha un nome evocativo e univoco, only fan by Aperol Spritz.
Divertissement culinario diretto dal Restaurant Manager Marco la cui abilità professionale, dinamicità e propensione a gestire la location d’eccezione è la quintessenza che trasforma il Ristorante pop-up StreetFood in una favola moderna, dove il gusto, il relax e la convivialità con-vibrano all’unisono e rilascino il desiderio di ritornaci.
Da una list drink svettante la freschezza e la loquacità del momento tra cui spicca il cocktail con gin, anguria dalla coinvolgente suadenza perfettamente bilanciata nella nota di lime, al menu con molte proposte del giorno. Naturalmente fra le paste è facile trovare le tagliatelle all’uovo con sale preparate al momento come la gustosissima peperoni e tonno, dolce avvolgente, delicatamente intensa.
Fra il Pescato del giorno, invece, a volte si trova il salmone esaltato da una profumatissima salsa alla mente. Ma a sedurre con la leggerezza poetica e con una semplicità pop è la pizza. Soffice, gustosissima, leggera, ben lievitata.
Ogni gusto un assaggio di sapori italiani di ottima qualità, ogni variazione un’espressione di creatività dettata da una materia prima eccellente. Altro “fuori classe” i cuoppi di fritti misti, superlativo quello di pesce, ogni assaggio è un invito al successivo.
Ristorante pop-up StreetFood, il vociare estivo di una tipica piazzetta italiana, l’atmosfera vivace e radiosa di una serata che riaccende la convivialità. L’ospitalità informale ma calorosa che introduce le danze ad una piacevole avventura che dal gusto giunge all’anima e risuona di mediterranea essenza, è l’invito Hilton Lake Como ad assaporare la bellezza in tutte le sue sfaccettature.

Ristorante pop-up StreetFood
HILTON LAKE COMO
Via Borgo Vico 241 – 22100 Como, Italy
Tel.+39 031-3382611
https://www.hilton.com/en/hotels/mxpcohi-hilton-lake-como/

Photo: Courtesy by Michele Luongo