ONAV Vitigni Rari d’Italia. Fare memoria della storia dei vitigni minori, quelli rari, che rendono irripetibile la viticoltura e l’enologia italiana. A corredo di ogni capitolo sono pubblicate le degustazioni di vini realmente presenti. Redazione ONAV Vitigni Rari d’Italia. Il primo volume di un progetto più ampio, frutto di un lungo lavoro di catalogazione delle varietà a rischio di estinzione. Il libro “Vitigni Rari d’Italia” rappresenta la sintesi dei valori…
degustazioni
VinoVip Cortina 2022
VinoVip Cortina 2022. I leader dell’enologia si danno appuntamento a luglio sulle Dolomiti. Professionisti, giornalisti ed appassionati insieme in un’atmosfera unica a Cortina per degustare e riflettere sul futuro del vino. Redazione VinoVip Cortina 2022. I leader dell’enologia si danno appuntamento a luglio sulle Dolomiti. Torna nelle date del 10 e 11 luglio l’appuntamento con VinoVip Cortina, la biennale firmata dalla rivista Civiltà del bere con il patrocinio del…
Vini low alcol non entusiasmano
Vini low alcol non entusiasmano. Visto il notevole successo che stanno ottenendo, ho deciso di degustare alcune tipologie di vini a basso contenuto alcolico (o “low alcohol wines”) e ne sono rimasto deluso. di Fabio Piccoli Vini low alcol non entusiasmano. Era da un po’ di tempo che volevo farlo, ma alla fine trovavo sempre una scusa per evitarlo. Dopo l’ennesimo articolo che parlava del successo attuale dei vini a…
Proposta Vini, distributore per vocazione, player di cultura
Proposta Vini non solo distributore ma progetti, approfondimenti, focus che accendono i riflettori su vini e vitigni, sulla storia e sul vissuto di ogni produttore, valorizzando l’universo vino in tutte le sue sfaccettature, dalle sfumature puramente organolettiche alle dinamiche economiche, sociali e culturali. di Antonella Iozzo Pergine Valsugana (TN) – Proposta Vini, distributore per vocazione, un mondo unico e diverso dove la tradizione segna il percorso dell’innovazione e il valore…
Bottiglie Aperte 2017, il lato business and emotions dell’enologia italiana
Bottiglie Aperte 2017, Milano Wine event, il lato business and emotions dell’enologia italiana. Una location eclettica: Palazzo delle Stelline, una città dinamica e attraente: Milano, un protagonista: il vino. E’ tempo di viverlo attraverso chi lo produce e chi lo comunica. di Antonella Iozzo Milano – Wine event come veri e propri tributi al vino. Location e città che divengono luoghi simbolo per produttori, sommelier, ristoratori, wine lovers. Milano forever,…
Vinitaly 2017, la massima espressione del vino
Vinitaly 2017, la massima espressione del vino. Parlano i numeri decanta il vino tra incontri business to business internazionale sempre più qualificati. Visibilmente soddisfatto Giovanni Mantovani dg di Veronafiere. di Antonella Iozzo Verona – Vinitaly 2017, la massima espressione del vino e la sua capacità di dettare i ritmi del business e del marketing a livello internazionale. Se nel 2016 Vinitaly ha registrato un andamento positivo confermandosi leader nel settore,…
Wine&Siena. Capolavori del Gusto
Wine&Siena: il 30 e 31 gennaio a Siena si celebra l’eccellenza enogastronomica. Il MeranoWine Festival arriva nella città toscana con oltre 150 produttori selezionati. Dalla Toscana all’Alto Adige, dal Veneto al Piemonte, tante le adesioni per esporre nelle storiche sale di Rocca Salimbeni e del Grand Hotel Continental. Redazione Wine&Siena. Capolavori del Gusto 150 produttori selezionati da tutta Italia, dai rossi toscani e piemontesi, alle bollicine lombarde e venete. E poi…
Chianti Lovers
Anteprima Chianti 2015, un Chianti Lovers Anteprima Chianti 2015, più di cento produttori quest’anno all’Ex-Manifattura Tabacchi a Firenze. Un Chianti Lovers , naturalmente rosso Chianti. Preview Chianti 2015 tra calici ed emozioni Fonte Youtube di Michele Luongo www.viacialdini.it Redazione(27/02/2015)
MWF just wine living
MWF just wine living. Per Helmuth Köecher, rileggere la storia vitivinicola è un viaggio tra l’orografia della qualità senza compromessi. Ieri come domani il vino incontra il mondo, fascinazione business che genera emozioni e ne scopre l’anima. di Antonella Iozzo MWF just wine living – Merano Wine Festival, now the 23 edition, forever tributo all’eccellenza enogastronomica internazionale. Wine exbition to go Merano dal 7 al 10 novembre scorso, per scoprire…
Vino mito e storia
La mostra “Vino fra mito e storia”, in viaggio nell’antichità, promosso dalla Provincia di Siena e dalla Soprintendenza per i Beni Archeologici della Toscana. In occasione dell’apertura al pubblico di tutte le sedi espositive, domenica 25 novembre, i visitatori potranno anche deliziare il palato con le produzioni testimonial del vino toscano nel mondo . Siena – Un viaggio alla scoperta delle radici della cultura del vino nelle terre di Siena, conosciute in…