Bad Schörgau e lo chef Mattia Baroni, sinergia di talenti

Bad Schörgau e lo chef Mattia Baroni, sinergia di talenti

Bad Schörgau, Gregor Wenter e Mattia Baroni, unione d’intenti, sinergia di talenti in una notevole forza creativa che scaturisce dalla passione e dal desiderio di sperimentare ma sempre nel rispetto del passato e delle tradizioni. Una sana cultura del fare per far sognare. di Antonella Iozzo Val Sarentino (BZ) – Bad Schörgau, il respiro della natura, la calda ospitalità familiare di Gregor Wenter, il benessere a 360°, dalla cucina alla…

La Via del Sale Restaurant Castelfalfi Hotel. Dalla Toscana con gusto

La Via del Sale Restaurant Castelfalfi Hotel. Dalla Toscana con gusto

La Via del Sale fine dining dell’hotel cinque stelle Castelfalfi, è la location ideale per assaporare piatti della tradizione rivisitati con creatività e passione. Fedele all’essenza del piatto l’executive chef Francesco Ferretti, non la stravolge ma la rilancia e l’amplifica. di Antonella Iozzo Montaione (SI) – Dalla Toscana con gusto. Tradizione, genuinità, sapori, caratteristiche fortemente identificative di una cultura gastronomica toscana riconosciuta a livello internazionale. Il vissuto ritorna sempre in…

Laurent-Perrier and Lido Palace Hotel. Carattere unico, stile distintivo

Laurent-Perrier and Lido Palace Hotel. Carattere unico, stile distintivo

The spirit of elegance Laurent-Perrier, the ispiration mood of Lido Palace, intense vibrazioni di art perfect per The Event, into the conviviality of the night intrecciate alla fantasia cosmopolita dello Chef David Cattoi, giovane, determinato e motivato la voce del luogo. Il risultato è una passione innovativa che segue l’onda dinamica della creativa e fende la memoria. di Antonella Iozzo   Riva del Garda (TN) – Alternative chic, exclusive glamour, iconic luxury,…

Il Salviatino Restaurant, creatività, stile, pensiero. In Equilibrio

Il Salviatino Restaurant, creatività, stile, pensiero. In Equilibrio

Il Salviatino Restaurant, feeling di stili nell’incanto dei sapori abilmente orchestrati dallo chef Stefano Santo, per un’esperienza enogastronomica che viaggia tra luxury sensation e fascino senza tempo. di Antonella Iozzo Fiesole (FI) – Il Salviatino Restaurant, quando un’esperienza enogastronomica incontra la fascinazione del luogo. A pochissimi chilometri dal centro di Firenze, la Villa rinascimentale dell’Hotel, cinque stelle lusso, Il Salviatino, risplende di luce propria e rivela la sua spettacolare vista…

Niko Romito at Bvlgari Hotel Milano, il valore dell’italianità

Niko Romito at Bvlgari Hotel Milano, il valore dell’italianità

Niko Romito at Bvlgari Hotel Milano, moderna cultura culinaria nel valore dell’italianità. E quando lo stile diventa lifestyle nel duplice ruolo di effetto glamour e luxury allure, Bvlgari Hotel Milano, crea l’ambiente perfetto per vivere l’esperienza enogastronomica. di Antonella Iozzo   Milano – Bvlgari Hotels & Resorts e lo chef Niko Romito, tre stelle Michelin. Si aprono nuovi orizzonti e la possibilità di esplorare dialoghi alternativi fra estetica, bellezza e…

Schlosswirt Forst, anima del tempo, poesia del gusto by Luis Haller

Schlosswirt Forst, anima del tempo, poesia del gusto by Luis Haller

Schlosswirt Forst, sotto il segno dello chef Luis Haller nasce una nuova era in un dialogo di epoche che dispiegano la loro poesia, ciascuna in perfetto equilibrio fra identità ed evoluzione. di Antonella Iozzo Lagundo (BZ) – Ci sono luoghi sospesi fra storia, fascino del tempo ed eterno presente. Un allure che seduce con naturale eleganza lasciando che le emozioni ne codificano il carattere. Arte della seduzione che lo Schlosswirt…

Mercer Kitchen NY.Taste and forward-thinking vision by Jean-Georges

Mercer Kitchen NY.Taste and forward-thinking vision by Jean-Georges

Mercer Kitchen New York. Quando la storia culinaria incontra la visione lungimirante dello chef Jean-Georges Vongerichten, i sapori divengono gli unici protagonisti di momenti culinari che si trasformano in emozioni. Tutto il resto è Mercer Kitchen, il gusto della condivisone nel sorriso del nostro personale lifestyle. di Antonella Iozzo New York – Mercer Kitchen nel cuore di SoHo a New York, sapori firmati Jean-Georges Vongerichten e atmosfera modern retrò. È…

Castel Flavon. L’essenza del gusto by chef Mattia Baroni style

Castel Flavon. L’essenza del gusto by chef Mattia Baroni style

Castel Flavon Mood, chef Mattia Baroni style. La sublime tensione del gusto, la sconfinata essenza del sapore. Antiche tecniche e avanguardia, l’armonia nel radioso splendore di una cucina gourmet salutare. di Antonella Iozzo Bolzano – La storia contemporanea è in ciascuno di noi, flussi di energia e memoria, vissuto e presente che veicolano la nostra identità, la nostra cultura. Dinamiche in costante movimento con un comune denominatore: il cibo. Ha…

Astoria Hotel le trasparenze del design, i riflessi della natura

Astoria Hotel le trasparenze del design, i riflessi della natura

Astoria Hotel Spa Resort Riva del Garda. Emozioni vere di un luogo aperto, dinamico, vocato all’ospitalità. Sospeso fra effetto moderno e tradizione l‘Hotel tramanda la vocazione alberghiera della Famiglia Miorelli. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – Astoria Hotel Spa Resort, più spazio alle emozioni, più emozioni nella nostra vita. Immerso in un meraviglioso parco e poco distante dal centro di Riva del Garda, l’Astoria Park Hotel è un…

Vinessa Bistrot Astoria Hotel Riva del Garda. Nuova luce al gusto

Vinessa Bistrot Astoria Hotel Riva del Garda. Nuova luce al gusto

Vinessa Bistrot, Astoria Hotel di Riva del Garda, del Gardasintesi armonica di eccellenza gastronomiche italiane e trentine interpretate con tecnica, passione e creatività per un’esperienza emozionante e sorprendente. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – Sentimento gourmet al Vinessa Bistrot dell’Astoria Hotel di Riva del Garda con lo chef Francesco Ruffini. Raccontare una storia gastronomica che profumi di ricordi, di stagionalità e territorialità è come viaggiare con mente e…