Il Gambero Rosso premia Ca’ du Ferrà con il riconoscimento “Giovani Produttori dell’Anno”. Un riconoscimento che diventa voce, coraggio e verità di una viticoltura eroica ligure. Redazione Per Ca’ du Ferrà, giovane cantina di Bonassola (SP) , guidata da Davide Zoppi e Giuseppe Luciano Aieta, il 2025 segna un traguardo speciale: il Gambero Rosso ha assegnato all’azienda il titolo di “Giovani Produttori dell’Anno”, premiando anche il Ruzzese “Zero Tolleranza per…
Don Alfonso 1890, emozioni che dipingono la tela bianca della nostra vita, aggiungendo al sapore del cibo, quello dei valori. Attimi come stelle che illuminano il sentiero dei ricordi grazie all’eterno garbo e all’ospitalità di Alfonso, Livia, Ernesto e Mario laccarino. Si assaggia la purezza, si scopre il sapore della vita. di Antonella Iozzo Sant’Agata sui Due Golfi (NA) – Vivere, sognare, emozionarsi, sentire il proprio corpo e la propria…
Ristorante La Tinaia, Borgo Scopeto Wine e Country Relax, la tradizione contemporanea, la saggezza creativa dell’Executive Chef Pietro Fortunati, il vissuto, racconta il presente in divenire. di Antonella Iozzo Castelnuovo Berardenga (SI) – Ristorante La Tinaia, anima gastronomica di Borgo Scopeto Wine e Country Relax, a pochi chilometri da Siena, tra le colline del Chianti Classico. In un ambiente dall’eleganza informale e calda accoglienza, l’attenzione al dettaglio e i sapori…
Borgo Scopeto Wine e Country Relais, l’arte di ospitare fra storia, modernità e fascinazione toscana si librano con un allure che riscrive i canoni del relax e della bellezza, seducendo con semplicità e profondità, lasciando che il lusso del tempo respiri un soggiorno d’autore. di Antonella Iozzo Castelnuovo Berardenga (SI) – Borgo Scopeto Wine e Country Relais, dove il tempo si evolve in attimi scolpiti dall’ospitalità e del buon vivere…
Sottovoce Verona all’Hotel Vista Verona, il carattere dell’eleganza intona un inno di autenticità tra espressione del territorio e vivace vena creativa contemporanea. di Antonella Iozzo Verona – Quando l’esperienza gastronomica parte dal desiderio di scoprire la poesia dei sapori, quel sottile gioco di profumi e fragranze, consistenze e sapori che dipingono nuove espressività culinarie, l’istinto di conoscere location fuori dai soliti schemi ci conduce al Ristorante Sottovoce Verona, Hotel Vista…
Niko Romito dove le stelle riaccadono il firmamento della cucina italiana e i sogni danzano in una notte senza fine sotto il cielo del Bvlgari Hotel Milano. di Antonella Iozzo Milano – Che sapore ha un’emozione? Intenso se raggiunge la profondità del visibile, vibrante se inarca la freschezza in linee nell’aria, dolce se raggiunge l’infinito di un cielo senza fine. Infinite prospettive che riscrivono il gusto e ci conducono nell’essenza…
Concerto Grosso dell’UGA “Tramin-Söll” di Elena Walch, con l’annata 2024 debutta il Gewürztraminer. Le nuove Unità Geografiche Aggiuntive, introdotte con l’annata 2024, sottolineano l’importanza del paese vinicolo di Tramin e del Gewürztraminer, con il debutto del vino “Concerto Grosso” di Elena Walch, che porta la provenienza “Tramin-Söll”. Redazione A seguito dell’approvazione ufficiale delle Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) nel novembre 2024, la storica località di Tramin – cuore pulsante della viticoltura…
Foja Zicolà e Trento Doc Brut, le Etichette Albino Armani per un’estate che brinda al Territorio, con un tocco di raffinata freschezza. Due espressioni di territorio, una sola filosofia: raccontare il territorio trentino. Redazione Wine Etichette Albino Armani. Due etichette, due espressioni del Trentino enoico: Foja Zicolà e Trento DOC Brut sono le proposte estive della cantina Albino Armani – Nel Vino dal 1607, realtà storica della Vallagarina che…
Elena Walch Pinot Nero “Ludwig” nuovamente vincitore del concorso nazionale del Pinot Nero. Il vincitore del concorso nazionale del Pinot Nero è il “Ludwig” 2022 di Elena Walch, dopo che era già stato proclamato vincitore lo scorso anno con l’annata 2021. Redazione Il Pinot Nero “ Ludwig” Alto Adige DOC 2022 di Elena Walch ha nuovamente conquistato il primo posto alla 27° edizione delle Gior-nate del Pinot Nero a Egna/Montagna…
Torre di Terzolan, se l’Alta Val Squaranto è l’origine, la lungimiranza vocata di Roberta Previdi è la storia in movimento sulle ali della dinamicità. Versi di ospitalità e sorsi di liquida essenza. Semplicemente il valore del tempo. di Antonella Iozzo Trezzolano (VR) – Quando la storia incontra il presente, s’intrecciano virtuosi dialoghi fra vissuto e memoria, evocazione e nuova visione. E’ come se la mente si aprisse verso prospettive inattese…
