Meta Restaurant Bolzano, creatività cosmopolita, mood altoatesino

Meta Restaurant Bolzano, creatività cosmopolita, mood altoatesino

Meta Restaurant Bolzano, quando la fascinazione del cibo diventa emozione tailor-made, una sensazione che vive oltre il momento e ritorna con il suo background culturale tesa fra le molteplici espressioni del gusto e del piacere del vivere. di Antonella Iozzo Bolzano – Creatività cosmopolita, mood altoatesino, lifiestyle internazionale è Meta Restaurant Bolzano. Una location d’eccezione, fuori dai soliti schemi nel cuore di Bolzano, nello storico Palais Campofranco. Bolzano, storia e presente,…

Ristorante Maffei Verona, piaceri culinari per quotidiani d’autore

Ristorante Maffei Verona, piaceri culinari per quotidiani d’autore

Ristorante Maffei Verona un luogo dove l’estrema raffinatezza, l’ospitalità, quella della Famiglia Gambaretto e i sapori autentici della buona tavola rendono la vita più emozionante e luminosa. Un simbolo di gusto e sapore che volge lo sguardo alla tradizione conferendo una solida essenza moderna alla cucina italiana. di Antonella Iozzo Verona – Cibo, gusto, nutrimento, appagazione sensoriale. C’è una correlazione? C’è una stretta correlazione al Ristorante Maffei di Verona, che…

Doc Delle Venezie nel segno della stabilità

Doc Delle Venezie nel segno della stabilità

Doc Delle Venezie nel segno della stabilità e del riconoscimento del mercato. La DOC interregionale, pilastro del Sistema Pinot grigio del Nordest, chiude l’anno con un +2% di imbottigliamenti sull’anno precedente. Redazione  Doc Delle Venezie nel segno della stabilità. A chiusura di un anno caratterizzato da difficoltà per il settore vitivinicolo nazionale, che ha visto cali generalizzati di volumi e fatturati, la denominazione di origine Delle Venezie – la seconda…

Restaurante Recoveco Sevilla audace tradizione che racconta

Restaurante Recoveco Sevilla audace tradizione che racconta

Restaurante Recoveco all’’Unuk Hotel di Sevilla e la sua Terrazza, una convivialità dinamica capace di dare forma a pomeriggi e serate affascinanti. Una freschezza moderna che richiama l’anima della città che entra in scena attraverso le ampie vetrate. Lo sguardo libero di viaggiare scopre nuove orizzonti e l’emozioni non hanno più confini. di Antonella Iozzo Sevilla – Restaurante Recoveco, all’interno dell’Unuk Hotel, la tradizionale cucina andalusa amplifica il suo appeal…

Justa Rufina Sevilla. L’Andalusia dai sapori creativi e moderni

Justa Rufina Sevilla. L’Andalusia dai sapori creativi e moderni

Justa Rufina Sevilla seduce con la sua duplice veste di cucina andalusa e moderna creatività. Sono piatti dove l’espressività, un calibrato senso estetico e il gusto planano verso la rotta del piacere culinario, tutto in un ambiente casual che invita alla convivialità e rilancia il mood vivace della città. di Antonella Iozzo Sevilla, capitale dell’Andalusia è una città dal fascino unico. Storia, architettura, tradizione.  Sevilla, i colori del cielo, le…

Restaurant El Limón Sevilla, moderna attitude andalusa del gusto

Restaurant El Limón Sevilla, moderna attitude andalusa del gusto

Restaurant El Limón Sevilla, Hotel Don Ramon, una moderna attitude andalusa nella massima espressione della qualità capace di dettare i ritmi dei sapori in una sinfonia capace di trionfare nello spirito dell’eleganza. di Antonella Iozzo Sevilla – Restaurant El Limón Sevilla, cuore gourmet dell’Hotel Don Ramon nel centro storico della città. Inspirazione andalusa e tocco innovativo per una cucina contemporanea che incontra il gusto cosmopolita. L’eleganza chic di una dimora…

Augurio Ristorante Trento. Unico, innovativo, diverso

Augurio Ristorante Trento. Unico, innovativo, diverso

Augurio Ristorante, unico, innovativo, diverso. La ricerca, la creatività, la tradizione, nel segno di una nuova era evolutiva. Eclettiche tentazioni nel segno di un‘ispirazione che filtra il carattere del territorio e riaccende gli orizzonti per nuove destinazioni gourmet che si aprono al piacere della scoperta senza limiti. di Antonella Iozzo Trento – Augurio Ristorante, la joie de vivre, a tavola. Atmosfera cordiale, ambiente elegante, attenzione ai dettagli, autentica passione per…

Ristorante Laurin, un luogo che invita a condividere la buona tavola

Ristorante Laurin, un luogo che invita a condividere la buona tavola

Ristorante Laurin, ParkHotel Laurin Bolzano la tradizione della buona tavola, la passione nel tramandarla. Un’eredità evolutiva che il proprietario Franz Staffler, il direttore Andreas Flückiger, lo Chef Tornatore e il suo staff traghettano, con dedizione e impegno nel futuro, quotidianamente. di Antonella Iozzo Bolzano – Il buon cibo e il buen vivre, correlazioni lungo la rotta del piacere multisensoriale, quella sorta di appagazione che ci avvolge come un caldo abbraccio…

Dario Tornatore Chef. Memoria e presente nel futuro di ConTamina

Dario Tornatore Chef. Memoria e presente nel futuro di ConTamina

Dario Tornatore e il vissuto, il ricordo, il sentimento, tratti che lo guidano nella creazione dei piatti. Una cucina semplice e sincera, la sua, attraverso la quale si racconta al Parkhotel Laurin e ConTanima. di Antonella Iozzo Bolzano – Dario Tornatore Executive Chef presso il Parkhotel Laurin e ConTanima, passione, sentimento, mediterraneità vocata al territorio. E dal territorio riceve sempre nuovi stimoli che interpreta nella sua personale vision arricchendola di…

ConTanima Ristorante, tutti i sapori della vita, tutto il gusto di viverli

ConTanima Ristorante, tutti i sapori della vita, tutto il gusto di viverli

ConTanima Ristorante Gourmet, Parkhotel Laurin Bolzano, dove il gusto rivela il sentimento e la ragione trova il suo lato culinario fra versi di consistenze e aromi che stillano elegie al vissuto, tutti i sapori della vita, tutto il gusto di viverli. Attimi che firmano il ricordo. di Antonella Iozzo Bolzano – ConTanima il Ristorante Gourmet del Parkhotel Laurin Bolzano nella splendida cornice della Glasshouse apre la sua anima e si…