Zur Kaiserkron Bolzano un tributo al sapore italiano, ed è come scoprire le molteplici espressioni della tradizione, del territorio, dell’origine attraverso il linguaggio silenzioso e materico della materia prima. di Antonella Iozzo Bolzano – Cultura enogastronomica e gusto dovrebbero viaggiare sulla stessa traiettoria, all’unisono. Purtroppo non è sempre così, a volte, però ci sono persone, concept, luoghi che rivelano il gusto nella sua identità più vera, pura, essenziale. A Bolzano…
25ª Edizione delle Giornate altoatesine del Pinot Nero, nella splendida cornice dei paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige. Protagonisti saranno i Pinot nero dell’annata 2020. Redazione Sarà un’edizione rinnovata quella che andrà in scena quest’anno in occasione delle Giornate altoatesine del Pinot Nero, organizzate dal 19 al 22 maggio 2023 nei suggestivi e iconici paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige. Un’edizione che intende valorizzare…
Bressanone la città sui fiumi Isarco e Rienza. L’elemento acqua caratterizza la città e i suoi dintorni in molti modi diversi: dalle fontanelle ai laghi freddi di montagna, dagli impianti Kneipp al Bressanone Water Light Festival ©. Redazione Bressanone la città sui fiumi Isarco e Rienza. Cosa può aver spinto i vescovi fondatori a spostare la loro sede episcopale dal monastero di Sabiona, sullo sperone roccioso sopra Chiusa, a Bressanone…
Vino e Avvento, un piacevole periodo natalizio sulla Strada del Vino dell’Alto Adige. Le cantine e tenute vinicole invitano alla scoperta degli inconfondibili bouquet delle migliori etichette altoatesine. Redazione Vino e Avvento nel periodo di attesa e grande magia che pervade tutta la Strada del Vino dell’Alto Adige, le cantine e tenute vinicole invitano alla scoperta degli inconfondibili bouquet delle migliori etichette altoatesine. In questa occasione, non perdetevi l’atmosfera natalizia…
I Giardini di Castel Trauttmansdorff vestiti per l’autunno Tutta la meraviglia dei colori del foliage nel giardino botanico di Merano. Redazione La stagione dei Giardini di Castel Trauttmansdorff è prossima alla chiusura, ma prima di calare il sipario, i Giardini si mostrano con la veste più bella dell’anno, quella autunnale. La ricca vegetazione degli oltre 80 paesaggi botanici di Trauttmansdorff offre uno spettacolo speciale ai visitatori di questo periodo, di…
Il Kerner traina Cantina Valle Isarco, ricavi a +23%. La realtà vinicola realizza l’85% del proprio fatturato in Italia, di cui la metà in Alto Adige e il restante nelle altre regioni italiane. Redazione Kerner traina Cantina Valle Isarco. Fatturato in crescita che a fine agosto ha archiviato l’anno fiscale a 7,6 milioni di euro registrando un +23% sul 2021 e un +20% rispetto all’anno record del 2019. Ad oggi,…
Andreas Flückiger nuovo direttore Parkhotel Laurin di Bolzano. Professionale, entusiasta, determinato. Premessa ideale per stimolare idee e realizzare progetti che fanno sognare i nostri ospiti di Antonella Iozzo Bolzano – Il Parkhotel Laurin di Bolzano ha il piacere di annunciare il nuovo direttore, Andreas Flückiger. Mr. Flückiger porta nel ruolo una vasta esperienza internazionale, come giustamente ricorda la proprietà della struttura, Franz Staffler. << Dopo aver lavorato su 5 continenti…
Alto Adige, importanti riconoscimenti ai vini: premiato il territorio e la dedizione dei vignaioli altoatesini . Cinque prestigiose guide enologiche internazionali premiano i vini dell’Alto Adige con il massimo dei voti. Redazione Anche per l’anno appena concluso è stata confermata l’eccellenza dei vini altoatesini e il lavoro dei produttori ai vertici del panorama internazionale. A dimostrarlo i prestigiosi riconoscimenti e relativi punteggi assegnati loro dalle cinque più rinomate guide…
ConTanima, Parkhotel Laurin Bolzano. Il sapore, la sua anima. Il sogno inizia qui. Location magica, atmosfera raffinata, servizio impeccabile. Viverla è come stimolare i sensi, accendere l’immaginazione, assaporare la declinazione en plan air dell’autenticità. ConTanima, un modo d’essere, unici per carattere, iconici per essenza gourmet. di Antonella Iozzo Bolzano – ConTanima la quintessenza del sapore rivela la cultura cosmopolita altoatesina. Bolzano, eclettica, dinamica, poliedrica, rivolta al futuro volge lo sguardo…
Il Manna Medical al Manna Resort cambia le prospettive del nostro diletto, adesso la salute è la nostra attitude. Il Dottor Anton Obrist e l’Executive Chef Manuel Astuto in sinergia per una cultura alimentare che induce l’ospite a riflettere sulle proprie abitudini e scoprire nuove vie d’accesso alla salute. di Antonella Iozzo Montagna (BZ) – Il concetto di lusso assume sempre di più differenti declinazioni. Espressioni di una società che…
