Yasaka, un omaggio al Sol Levante da Riedel. Il Calice perfetto

Yasaka, un omaggio al Sol Levante da Riedel. Il Calice perfetto

Yasaka un omaggio al Sol Levante da Riedel . Il calice perfetto per portare il Giappone sulle nostre tavole. In tutto il mondo è scoppiata la Giapponemania! Una passione che non riguarda solo la cultura, i viaggi, il Japan way of life, le Olimpiadi 2020 a Tokyo ma anche la cucina. Redazione Riedel, azienda austriaca che da undici generazioni produce bicchieri e decanter, quest’anno ha presentato una linea di calici…

Bertani. Saggia evoluzione nel segno distintivo dell’unicità

Bertani. Saggia evoluzione nel segno distintivo dell’unicità

Bertani, la passione di tramandare il valore che dura nel tempo, la vocazione culturale che guarda al futuro mantenendo ben solido il legame con la tradizione. di Antonella Iozzo Verona – Se a Vinitaly, da sempre, il mondo del vino si mostra in tutta la sua complessità, ogni singolo aspetto viene amplificato al massimo livello da esperti del settore e wine lovers. Non ha fatto eccezione il 53° Vinitaly sempre…

Baron Di Pauli, il vino come memoria evolutiva il terroir come identità

Baron Di Pauli, il vino come memoria evolutiva il terroir come identità

Baron Di Pauli, storia, cultura e passione formano un substrato profondo dal quale attingere per ridefinire la propria prospettiva e creare le fondamenta del domani. Il vino alleato e custode di valori imprescindibili, diventa entità e vocazione. di Antonella Iozzo Caldaro (BZ) – Il valore del terroir, la qualità superiore e una passione chiamata vino. L’Alto Adige sfoggia la sua natura. Un paesaggio dalla stravolgente bellezza, le montagne quasi sempre…

Kellerei St. Pauls a Vinitaly Praeclarus e Sanctissimus. Iconic wines

Kellerei St. Pauls a Vinitaly Praeclarus e Sanctissimus. Iconic wines

Kellerei St. Pauls l’impronta esclusiva della qualità, dall’alto Adige a Vinitaly per essere in rete con il parterre internazionale, sempre. di Antonella Iozzo   Verona – Tra le innumerevoli Cantine presenti a Vinitaly, scorre il fulgido sentimento del vino, è sempre il vino a decretare l’ascesa nei mercati, l’afflusso agli stand, la musicalità della degustazione. Calci che ruotano che fluttuano, che rilasciano terroir, tendenze, stili ed interpretazioni, annate che parlano,…

Wine Retreat Ca’ del Moro un percorso di sapori e fragranze

Wine Retreat Ca’ del Moro un percorso di sapori e fragranze

Wine Retreat Ca’ del Moro, creare emozioni di gusto per regalare il sapore del buon vivere, una mission da condividere con chi ama l’arte de La Collina dei Ciliegi. di Antonella Iozzo Grezzana (VR) – Wine Retreat Ca’ del Moro per un insolita esperienza estetica e gastronomica che disegna le linee classicheggiati della tradizione culinaria e crea scenografiche percorsi degustativi in perfetto accordo con i vini La Collina dei Ciliegi. La…

Cina – Venezia, la via della seta è anche via del vino

Cina -  Venezia, la via della seta è anche via del vino

Cina –  Venezia, la via della seta è anche via del vino. La giornalista Alessandra Piubello è la curatrice di una guida di vino, la Guida Oro I Vini di Veronelli, in presentazione venerdì 19 ottobre a Venezia. Redazione Alessandra Piubello e curatrice della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli. L’edizione 2019 verrà presentata venerdì 19 ottobre a Venezia, alla Fondazione Giorgio Cini sull’Isola…

Tenuta Alois Lageder. Nuova generazione al completo

Tenuta Alois Lageder. Nuova generazione al completo

Tenuta Alois Lageder, la nuova generazione è al completo. Helena Lageder, figlia minore di Alois e Veronika Lageder, lavorerà al fianco dei suoi due fratelli Anna e Clemens in qualità di Brand Ambassador. Redazione   Magré (BZ) – Dopo l’ingresso in azienda nel 2015 del fratello Clemens Lageder, che oggi continua ad affiancare il padre nella gestione dell’azienda, e con la sorella Anna, che da anni organizza i due più…

La guida The WineHunter Award online gratuitamente

La guida The WineHunter Award online gratuitamente

Da oggi disponibile la guida The WineHunter Award online. La prestigiosa guida alle eccellenze enogastronomiche italiane selezionate dall’instancabile “cacciatore” e patron del Merano WineFestival Helmuth Köcher, è consultabile online gratuitamente. Redazione Oltre 2.500 etichette hanno ricevuto l’Award su più di 5.000 inviate per la selezione. E oltre 400 i prodotti gastronomici che si sono aggiudicati l’Award Rosso e Gold. C’è grande attesa per conoscere chi saranno i candidati The WineHunter Award…

Monte Zovo a Caprino Veronese si converte al biologico

Monte Zovo a Caprino Veronese si converte al biologico

Monte Zovo si converte al biologico e abbraccia la viticoltura di precisione. Dal 2 agosto l’azienda agricola di Caprino Veronese produce ufficialmente uve biologiche e dalla vendemmia 2018 vini biologici. Redazione Importanti novità sul piano della sostenibilità e della viticoltura di precisione per l’azienda Monte Zovo. Dopo un periodo di conversione di qualche anno, dal 2 agosto 2018 Monte Zovo, azienda agricola di proprietà della Famiglia Cottini, produce ufficialmente uve…

Cantina Abbazia di Novacella. Vini con un anima

Cantina Abbazia di Novacella. Vini con un anima

Cantina Abbazia di Novacella, l’arte di regalare emozioni. Dall’estetica che gratifica la vista, al mistero spirituale che nutre l’anima fino all’arte del vino. di Antonella Iozzo Varna (BZ) – Abbazia di Novacella, dove il sogno dimora nasce l’ispirazione per la perfezione. Ed è qui, a Varna, alle porte di Bressanone in Alto Adige, più che altrove, che i valori, il tempo, la dedizione si evolvono in vini vocati e dalla…