Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP rafforza le attività di promozione tra prodotto, turismo e territorio. Raccontando realtà che operano con etica, radicamento territoriale e qualità umana, trasformando il viaggio in uno strumento di conoscenza e connessione autentica. Redazione Negli ultimi anni il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP ha intensificato le proprie attività di promozione e valorizzazione del prodotto, affiancando alla tutela della denominazione…
Ristorante La Tinaia, Borgo Scopeto Wine e Country Relax, la tradizione contemporanea, la saggezza creativa dell’Executive Chef Pietro Fortunati, il vissuto, racconta il presente in divenire. di Antonella Iozzo Castelnuovo Berardenga (SI) – Ristorante La Tinaia, anima gastronomica di Borgo Scopeto Wine e Country Relax, a pochi chilometri da Siena, tra le colline del Chianti Classico. In un ambiente dall’eleganza informale e calda accoglienza, l’attenzione al dettaglio e i sapori…
Sottovoce Verona all’Hotel Vista Verona, il carattere dell’eleganza intona un inno di autenticità tra espressione del territorio e vivace vena creativa contemporanea. di Antonella Iozzo Verona – Quando l’esperienza gastronomica parte dal desiderio di scoprire la poesia dei sapori, quel sottile gioco di profumi e fragranze, consistenze e sapori che dipingono nuove espressività culinarie, l’istinto di conoscere location fuori dai soliti schemi ci conduce al Ristorante Sottovoce Verona, Hotel Vista…
GIRO DOC Barbera d’Asti e Vini Monferrato. Il Consorzio Barbera D’asti e Vini del Monferrato presenta Giro di Doc: Un Viaggio tra le Denominazioni del Territorio, in programma da maggio fino a novembre, un progetto che vedrà il coinvolgimento di ristoratori e albergatori del territorio. Redazione GIRO DOC Barbera d’Asti e vini Monferrato. Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ha il piacere di comunicare GIRO DI DOC, l’iniziativa…
Premio Vinarius al Consorzio di Tutela Vini del Trentino. Il riconoscimento celebra la capacità del Trentino di coniugare eccellenza enologica, sostenibilità ambientale e qualità della vita. Redazione Premio Vinarius al Consorzio di Tutela Vini del Trentino. L’assegnazione del premio, giunto alla sua decima edizione, è avvenuta oggi, martedì 25 febbraio, alle ore 11 nella prestigiosa cornice della Sala Caduti di Nassirya del Senato della Repubblica, alla presenza di istituzioni, esperti…
Lake Garda Wines a Vinexpo Paris, con il Nuovo Progetto che riunisce i Consorzi del Lago di Garda, per promuovere le Denominazioni e l’eccellenza enologica del territorio. Redazione Lake Garda Wines a Vinexpo Wine Paris 2025, con il nuovo progetto nato dalla volontà dei Consorzi Bardolino, Custoza, Garda, Lugana e Valtènesi di promuovere con un’unica immagine i vini e il territorio che circonda il Lago di Garda. Una sinergia…
La Viarte si apre al Rinnovamento. Famiglia Polegato Giorgio, Giorgia, Luana e Riccardo, presenta le novità del progetto nei Colli Orientali del Friuli. Un cambio di immagine che coinvolgerà la struttura stessa della cantina. Un percorso all’insegna dell’eccellenza. Redazione La Viarte si apre al Rinnovamento. La famiglia Polegato presenta le novità del progetto nei Colli Orientali del Friuli. Un nuovo anno all’insegna della condivisione, dell’eccellenza territoriale e dell’apertura. Questa la…
Augurio Ristorante, unico, innovativo, diverso. La ricerca, la creatività, la tradizione, nel segno di una nuova era evolutiva. Eclettiche tentazioni nel segno di un‘ispirazione che filtra il carattere del territorio e riaccende gli orizzonti per nuove destinazioni gourmet che si aprono al piacere della scoperta senza limiti. di Antonella Iozzo Trento – Augurio Ristorante, la joie de vivre, a tavola. Atmosfera cordiale, ambiente elegante, attenzione ai dettagli, autentica passione per…
Vinarius, Associazione Enoteche Italiane. Vinarius sondaggio enoteche risultati analisi, la scelta dei consumatori ha premiato i territori. Di segno positivo l’incremento nelle vendite previsto per le Feste di Natale. Redazione Vinarius sondaggio enoteche risultati analisi. Vinarius, l’Associazione delle Enoteche Italiane, presenta i risultati di un’analisi che vede coinvolte le enoteche tramite un sondaggio relativo al periodo che si sta per concludere grazie al quale sono state raccolte alcune anticipazioni sulle…
Reboro territorio & passione, la voce enoica della Valle dei Laghi, dove il vino è passione e la passione la sua essenza vitale. di Antonella Iozzo Valle dei Laghi (Tn) – Reboro territorio & passione. Sintesi di un modo d’essere, vino e gesto, sentimento e vocazione. Più che una filosofia l’anima nuda della terra tra i versi dello spirito vignaiolo. E basta vistare qualche Cantina, parlare con i Vignaioli per…
