Rivoluzione, fuoco dell’armonia per la X Edizione di Fish&Chef

Rivoluzione, fuoco dell’armonia per la X Edizione di Fish&Chef

Rivoluzione, fuoco dell’armonia. Al Lido Palace di Riva del Garda, lo chef Andrea Aprea per la X Edizione di Fish&Chef, emozioni che nutrono, ispirazioni che creano l’armonia di una rivoluzione che valorizza l’essenza del territorio. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – L’evoluzione di un sogno, l’audacia di un’idea, prendono il largo sulle sponde del Benaco in una performance di tecnica e creatività, territorio e passione, in una solo…

Villa Madruzzo una gioia scoprirla, un piacere infinito ritornarci

Villa Madruzzo una gioia scoprirla, un piacere infinito ritornarci

Villa Madruzzo Trento, un invito al piacere e all’armonia tra delizie culinarie ed emozioni relax. I valori essenziali dell’arte dell’ospitalità e il talento naturale del direttore e del suo staff, offrono un viaggio dei sensi attraverso il suggestivo riflesso dell’ambiente circostante. di Antonella Iozzo Trento – Ogni tradizione ha un suo inizio e quella dell’ospitalità di Villa Madruzzo sembra portare il nome del suo direttore. È un luogo, caloroso, accogliente…

Ristorante Villa Madruzzo chiarezza gastronomica e territorio

Ristorante Villa Madruzzo chiarezza gastronomica e territorio

Ristorante Villa Madruzzo, i valori dell’ospitalità e della tradizione incontrano il tratto moderno della cucina per esperienze di qualità nello stile classico informale di Villa Madruzzo. di Antonella Iozzo Trento – Ristorante Villa Madruzzo, naturalità, stagionalità, freschezza e quel profumo di tradizione che racconta la cucina trentina. Le forme dell’eleganza si aprono al mondo dei sensi e una poetica allure disegna un mosaico di emozioni. A pochi chilometri da Trento…

Massimo Spigaroli. Il cibo racconta

Massimo Spigaroli. Il cibo racconta

Massimo Spigaroli la mia è una cucina di territorio, di fantasia, sicuramente con un sapore uniforme dei piatti che non vuol dire che tutti i piatti hanno lo stesso sapore ma che tutti hanno il sapore della mia terra.di Antonella Iozzo Polesine Parmense (PR) – Massimo Spigaroli, la cultura del territorio diventa cultura del cibo. Tradizioni ed esperienza, vissuto e naturale propensione per trasformare i saperi in sapori. Una filosofia…

Massimo Spigaroli food, soul e territorio

Massimo Spigaroli food, soul e territorio

Massimo Spigaroli, il sapore del ricordo diventa cultura da tramandare, il senso del territorio, una concreta espressione chiamata Antica Corte Pallavicina. Tra le sue antiche mura è come indossare la sensazione agreste della semplicità. di Antonella Iozzo Polesine Parmense (PR) – Antica Corte Pallavicina, vicino alla tradizione, nel respiro del territorio. A Polesine Parmense, sulle sponde del Po si custodisce e si tramanda da generazioni il carattere e l’amore delle terre…

Italian Breakfast. Only Baglioni Hotels

Italian Breakfast. Only Baglioni Hotels

Breakfast 4 you, il buongiorno che svela l’eccellenza gastronomica italiana in quattro sinfonie: Tradizione,  Identità,  2.0, Benessere. Interazioni d’idee tra Baglioni Hotels e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, confluenze di gusto, piacere e qualità delle materie prime. di Antonella Iozzo   Milano – Baglioni Hotels, l’unicità di uno stile che parla italiano. Emozioni che puntano dritto al cuore e accendono il ricordo di esperienze vissute tra l’Arte…

Vino in Villa dedicato al Prosecco Superiore

Vino in Villa dedicato al Prosecco Superiore

Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Con Vino in Villa Il Territorio si fa Arte. L’evento dedicato al Prosecco Superiore varca le mura del Castello di San Salvatore e presenta il territorio con itinerari che faranno conoscere le colline di Conegliano Valdobbiadene, candidate a patrimonio Unesco. Susegana (TV) – Un banco d’assaggio con circa trecento etichette del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, per conoscere questo spumante italiano…

Le Colture: i gesti, il territorio, il Prosecco

Le Colture: i gesti, il territorio, il Prosecco

Le Colture. Vigneti che circondano l’Azienda e vigneti dislocati tra i comuni di Conegliano e Valdobbiadene per vini capaci di esprimere tutte le caratteristiche del territorio in una composizione armoniosa che disegna l’anima della famiglia Ruggeri. di Antonella Iozzo  S.Stefano di Valdobbiadene (TV) – Intermezzo mediterraneo con il prosecco nel cuore. Un gioco di pieni e di vuoti, alta collina, ripide pendici e morbide curve che abbracciano il paesaggio di…

Manfred Vescoli, vino e territorio

Manfred Vescoli, vino e territorio

Il contatto umano è la migliore forma di comunicazione. Notte delle Cantine ne è l’esempio più tangibile: la gente vive l’evento riuscendo a portarsi a casa un’esperienza.di Antonella Iozzo Senso d’appartenenza, passione, tradizioni, lungo la Strada del Vino della Bassa Atesina, legami di vite per uno stile di vita che comunica l’incanto dei luoghi. Una filosofia che contraddistingue il lavoro del Presidente Manfred Vescoli che con professionalità e obiettività promuove…