Buonissima Contemporanea. Niko Romito e Jeremy Chan protagonisti alla GAM di Torino, un dialogo tra due idee di contemporaneità. Buonissima, il festival internazionale della grande cucina. Cibo, Arte e Bellezza. Redazione Buonissima Contemporanea. Torino torna a essere capitale della grande cucina. Dal 21 al 25 ottobre 2026 il festival internazionale della grande cucina. Niko Romito e Jeremy Chan protagonisti alla GAM di Torino. L’evento simbolo della sesta edizione sarà un…
Una nuova proposta gastronomica con l’apertura del Barceló Roma. Il nuovo hotel amplia l’offerta della Capitale con un progetto che valorizza i grandi classici della cucina italiana e laziale. Redazione Proposta gastronomica del Barceló Roma. il panorama dell’ospitalità e della ristorazione della Capitale si arricchisce di una nuova destinazione dedicata ai sapori autentici della tradizione italiana: il nuovo hotel di Barceló Hotel Group presenta un progetto gastronomico che mette al…
Al Barbagianni lo Chef Alessandro Rossi. L’intera brigata di sala e di cucina del Gabbiano 3.0, 1 Stella Michelin, si sposta a Colle di Val d’Elsa, lo chef Rossi porta nella “città del cristallo” la sua visione gastronomica: una Toscana contemporanea. Redazione Colle di Val d’Elsa (SI)- Alessandro Rossi è il nuovo Executive Chef del ristorante Barbagianni. Toscano, nato a Chiusi, in provincia di Siena, Rossi arriva a Colle di…
Maio Group Celebra 50 Anni di successi e accelera sulla crescita con nuova organizzazione. Un’eccellenza imprenditoriale tutta italiana, guidata dai fratelli Alessandro e Massimo Maio, che investe sullo sviluppo. Redazione Maio Group Celebra 50 Anni di Successi, e accelera sulla crescita con nuova organizzazione. Dalla Tradizione al Futuro: Ci sono storie che nascono attorno a una tavola e, senza perdere il calore delle origini, arrivano a guardare il mondo dall’alto.…
Ineo nella Guida Michelin. L’inserimento nella Guida Michelin arriva a pochi mesi dalla celebrazione dei due anni di attività del ristorante, confermando la solidità e il valore di un progetto che continua a crescere nel segno della qualità. Redazione Roma- INEO nella Guida Michelin. il ristorante all’interno dell’hotel 5 stelle Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel, è stato inserito tra i nuovi indirizzi selezionati dalla Guida Michelin per il mese di…
Ristorante B38, all’Hotel BONOTTO Belvedere di Bassano del Grappa, racconta la tradizione e la creatività secondo la propria vision. Una storia culinaria che coincide con la storia famigliare della Famiglia Bonotto. Un passato gastronomico semplice e gustoso, espressione di tipicità con un tocco di moderna ispirazione. di Antonella Iozzo Bassano del Grappa (VI) – Ristorante B38 all’Hotel BONOTTO Belvedere di Bassano del Grappa, lungo le vie del gusto il territorio…
Grand Hotel Trento e Ristorante Clesio tra vibranti esplosioni di gioia che rendono magica la notte, l’incanto si chiama Happy New Year at Grand Hotel Trento. Qui, il fascino senza tempo incontra il comfort, l’estetica il sentimento, il gusto la gioia dei sensi. di Antonella Iozzo Trento – Aria di festa, di gioiosa attesa per il nuovo anno appena arrivato. Ogni città da Torino a Palermo ha indossato lo spirito…
Michelangelo Mammoliti Tre i coltelli assegnati ai The Best Chef Awards 2024.Come lui solo altri 5 cuochi in Italia. “Essere riconosciuto come uno dei migliori chef in Italia mi rende particolarmente orgoglioso”. Redazione Michelangelo Mammoliti nel gotha della ristorazione, è stato insignito dei Tre Coltelli ai The Best Chef Awards 2024 a Dubai. Dopo la conferma delle 2 Stelle Michelin, lo chef del ristorante gastronomico La Rei Natura, situato all’interno…
Zefiro, Fine Dining Restaurant by Lido Palace Hotel, raffinata, iconica route du bonheur a misura di desiderio. Un’oasi di bellezza e di piaceri enogastronomici che trasmette passione per le proprie radici e la felicità nel condividerli con un parterre cosmopolita. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – L’esperienza, l’emozione, l’essenza di un concept: semplicemente un modo d’essere, Lido Palace Hotel. Fusione di passato e presente, di architettura liberty e…
Ristorante Sissi Merano, una stella Michelin. Una storia che nasce con lo chef Andrea Fenoglio, costantemente animato dalla passione, i suoi sono piatti con un’anima, che parlano al cuore e librano la loro essenza in versi di pura saggezza culinaria. di Antonella Iozzo Merano (BZ) – Ristorante Sissi, Merano, dove la passione incontra la competenza e la libertà creativa l’essenza del gusto. Un viaggio nel puro piacere piacevolmente rilassati, beatamente…
