Caffè Dante Bistrot. Scelte di carattere nel valore del gusto

Caffè Dante Bistrot. Scelte di carattere nel valore del gusto

Caffè Dante Bistrot, Verona,  il carattere della concretezza, la forza dell’ingrediente, il coraggio di una scelta vocata al futuro, ispirata dalla tradizione.  di Antonella Iozzo Verona – Storicità, tradizione evolutiva, ospitalità. Triade perfetta del Caffè Dante Bistrot di Verona, tra le perle enogastronomiche della Tommasi Family Estates. Mai come quest’anno la ristorazione è una delle vittime illustri del disastro socio – economico che stiamo attraversando. Situazione causata da uno stato pandemico…

Nasce Giancarlo Perbellini Pop Up a Verona

Nasce Giancarlo Perbellini Pop Up a Verona

Nasce Giancarlo Perbellini Pop Up: un temporary inedito e giocoso per ritrovare la gioia e il divertimento. Tre le opzioni di menu che cambieranno ogni giorno. Redazione  Nasce Giancarlo Perbellini Pop Up . Cocktail classici rivisitati, realizzati con le migliori materie prime e tecniche. Tre le opzioni di menu che cambieranno ogni giorno. Il locale aprirà al pubblico sabato 30 maggio a Verona. “Il gusto non ha traguardi” è il…

Menu da favola con vista web. Unforgettable experiences

Menu da favola con vista web. Unforgettable experiences

Menu che diventano quadri culinari. Evocazioni da degustare lentamente pixel dopo pixel nel lento processo di un empasse visiva che si compie sotto i nostri occhi. Tutto è immagine ed evento nella prospettiva di un‘illusione che diventa invisible touch del gusto. di Antonella Iozzo Virtual Location – Menu da favola con vista web. Menu a la carte, tasting menu, menu del giorno. Unforgettable experiences now corrono lungo performance virtuali. Dal…

J.K. Cafè l’arte di emozionare con gusto nel valore dell’unicità

J.K. Cafè l’arte di emozionare con gusto nel valore dell’unicità

J.K. Cafè l’arte di emozionare nel valore dell’unicità. Un concept evocativo reso al massimo livello dal servizio attento e professionale, dall’ospitalità calda e cordiale, dal carattere informale di un luogo easy e chic. di Antonella Iozzo Roma – J.K. Cafè ispirato dalla passione, creato per il piacere del convivio. Al J.K. Cafè presso il J.K. Place Roma, Il lato trend e glam del good food è un’iperbole di sentimento e fantasia…

Jams Restaurant NYC, performance di sapori tra freschezza e semplicità

Jams Restaurant NYC, performance di sapori tra freschezza e semplicità

Jams Restaurant New York una performance di sapori capace di rilasciare tutto il piacere del cibo nel concept dello chef Jonathan Waxman: stagionalità vr freschezza, qualità vs bontà. di Antonella Iozzo New York – Jams Restaurant at 1 Hotel Central Park New York, il sapore della freschezza, il gusto della stagionalità secondo lo Chef Jonathan Waxman, nominato “Best Chef in New York City” by the James Beard Foundation. Manhattan, Sixth…

The Grill at Aldrovandi. Classico moderno e senso della tradizione

The Grill at Aldrovandi. Classico moderno e senso della tradizione

The Grill Restaurant il piacere del cibo come una dolce melodia che amplifica gli orizzonti rendendo la fascinazione di Aldrovandi Villa Borghese nuova ispirazione di relax, comfort e lusso gentile tesa fra senso dell’ospitalità e passione culinaria. di Antonella Iozzo Roma – Classico moderno con il senso della tradizione, il ristorante The Grill del luxury hotel Aldrovandi Villa Borghese Roma, è un luogo intimo e discreto che accoglie i suoi…

Il gusto di viaggiare assaporando il Natale con Air Dolomiti

Il gusto di viaggiare assaporando il Natale con Air Dolomiti

Il gusto di viaggiare assaporando il Natale con Air Dolomiti style e hospitality Tommasi Family Estates, a new flying experience che ci conduce sulle ali del gusto per un piacere culinario ad alta quota. di Antonella Iozzo Verona – Joie gourmade, hospitality mood by Tommasi Family Estates, Air Dolomiti style. Something in the air. Si, c’è qualcosa, una sorta di vibrazione ascensionale che raggiunge the upper level con l’arte del…

La Table Houston la cucina francese si tinge di nuova luce

La Table Houston la cucina francese si tinge di nuova luce

La Table, arte culinaria e fantasia cosmopolita giocano in modo raffinato con le influenze contemporanee per una cucina francese che si tinge di nuova luce. Château e Marché, i due volti di Le Table nel segno dello Chef Stephen Conklin. di Antonella Iozzo Houston (TX) – Houston, Post Oak Boulevard. Ci troviamo ad Uptown dove essere elegantemente glamour è una costante nel fascino quotidiano della joie de vivre. Location trend…

Le Colonial Houston, Vietnamese flavors for timeless emotions

Le Colonial Houston, Vietnamese flavors for timeless emotions

Le Colonial Houston’s River Oaks District, cultura culinaria, French-Asian charm, classic Vietnamese comfort foods, arte dell’ospitalità. Il piacere di una scelta, il carattere di un emozione. di Antonella Iozzo Houston (TX) – Fascinating destination, Le Colonial Houston. Quando la cultura indossa la suggestione di epoche lontane scolpendo luoghi in place to live, nasce l’armonia che ispira i sensi con nuance e sapori di una delle più seducenti colonie francese il…

Ristorante The Gallery paso doble di modernità e tradizione

Ristorante The Gallery paso doble di modernità e tradizione

Ristorante The Gallery, City Hotel Merano, ridefinisce le forme del gusto in un paso doble di modernità e tradizione dalle movenze, easy, fresche e vivaci. Nasce la nuova semplicità dei piaceri culinari assaporarli è un’arte, viverli un diletto. di Antonella Iozzo Merano  – Ristorante The Gallery, City Hotel Merano, ispirazione e creatività al servizio di una moderna tradizione culinaria. Se al City Hotel Merano l’arte e il design diventano ouverture…