Attimi by Heinz Beck Milano CityLife il lato easy e casual dell’Alta Cucina

Attimi by Heinz Beck Milano CityLife il lato easy e casual dell’Alta Cucina

Attimi by Heinz Beck l’istinto culinario, la passione per l’innovazione, la lucida consapevolezza del tempo scolpito in attimi, assaporarli è un piacere quotidiano che contempla il diletto del vivere. di Antonella Iozzo Milano – Attimi by Heinz Beck, istanti preziosi di puro piacere gastronomico. La forza creativa delle idee creano luoghi capaci di esplorare nuovi dialoghi che rivelano concept dove la definizione di stile, qualità ed essenza del gusto incontrano…

Weisses Rössl Innsbruck, gusto, cultura, tradizione dal mood moderno

Weisses Rössl Innsbruck, gusto, cultura, tradizione dal mood moderno

Weisses Rössl Innsbruck, Il fil rouge che unisce l’accoglienza del personale alla loro passione per la struttura e per il territorio, contraddistingue il Weisses Rössl e ne firma il valore. di Antonella Iozzo Innsbruck – Custodire una tradizione e tramandarla è un gesto d’amore verso la propria identità nel piacere della condivisione. L’origine segna e definisce storie, uomini, cultura, e la cultura del cibo ridefinisce le coordinate del piacere e…

Das Schindler, contemporary character, traditional soul, urban fashion

Das Schindler, contemporary character, traditional soul, urban fashion

Das Schindler Restaurant, Innsbruck, la componete tradizionale, si traduce in semplicità contemporanea ed essenzialità, in un mix di consistenze diverse che rileggono con la personale cifra stilistica dello chef Thomas Knittl, il background gastronomico della regione. di Antonella Iozzo Innsbruck – Carattere anticonvenzionale, anima tradizionale, imprinting contemporaneo. Das Schindler Innsbruck il piacere di vivere il gusto in ogni momento della giornata. Nel cuore della città austriaca sulla centralissima Maria-Theresien Strasse.…

Restaurant Castell at Hotel Castell, il sapore dell’arte, il gusto di viverlo

Restaurant Castell at Hotel Castell, il sapore dell’arte, il gusto di viverlo

Restaurant Castell a Zuoz,  se l’arte apre le menti, l’arte culinaria avvicina i cuori e predispone al benessere sensoriale per momenti da condividere nello spirito dell’Hotel Castell. di Antonella Iozzo Zuoz (CH) – Arte come scenografica cornice dell’arte culinaria con il Restaurant Castell,  dell’Hotel Castell, nella storica sala con il sontuoso soffitto a stucco iperbole di arte contemporaneo scivola in cadenze di estetica e teatralità raffinata. Un’eleganza che sfiora la…

Hotel Castell, equilibrio di stili e dialoghi con l’arte nel segno dell’ospitalità

Hotel Castell, equilibrio di stili e dialoghi con l’arte nel segno dell’ospitalità

Hotel Castell Zuoz, le forme dell’arte si aprono al mondo dei sensi e l’esperienza del soggiorno diventa una poetica estensione di tempo nell’inno della natura. Ma ciò che ridefinisce i canoni dell’ospitalità e la direzione di Martin Müller e di Irene Müller-Ryser che interpretano i nostri sogni rendendoli unici, semplicemente da ricordare. di Antonella Iozzo Zuoz (CH) – Hotel Castell Zuoz, quando l’arte diventa la quintessenza del relax si scoprono…

Mirazur number one at the World’s 50 Best Restaurant Awards

Mirazur number one at the World's 50 Best Restaurant Awards

Il ristorante Mirazur di Mauro Colagreco, Mentone,  si è aggiudicato il 1° posto sul podio dei The World’s 50 Best Restaurants 2019. Mediterranean venue Mirazur has taken the number one spot at the World’s 50 Best Restaurant Awards in Singapore. Redazione Il Mirazur di Mentone è stato nominato The World’s Best Restaurant 2019, sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna. Lo chef Mauro Colagreco succede allo chef italiano Massimo Bottura che è entrato con gli altri vincitori delle passate edizioni…

Stockholm Fisk Restaurant, seafood, relaxation and lifestyle

Stockholm Fisk Restaurant, seafood, relaxation and lifestyle

Stockholm Fisk Restaurant, l’esperienza si apre a prospettive insolite e scopre vibrazioni di piacevolezza gastronomica e convivialità come entrée allo spirito nordico. di Antonella Iozzo Stoccolma – Stockholm Fisk Restaurant, l’espressione gastronomica del Radisson Blu Royal Viking Hotel. L’ispirazione proviene dai mari del Nord, il risultato è uno dei ristoranti di pesce e frutti di mare di Stoccolma più pop e ricercati nel cuore di Stoccolma. Il punto di partenza…

The Chantecler restaurant at The Negresco two Michelin-stars

The Chantecler restaurant at The Negresco two Michelin-stars

The arrival of a new talent, Virginie Basselot, at the gastronomic restaurant, The Chantecler, has been honored with two stars in the 2019 Michelin Guide. Redazione   It is a huge tribute which recognizes her constant determination to perpetuate the history of this great restaurant at The Negresco. A restaurant with rare culinary elegance which is in harmony with the refinement of its exceptional Louis XV décor. It is also an encouragement…

Max On One Grillroom, the mood of sharing with classic dishes

Max On One Grillroom, the mood of sharing with classic dishes

Max On One Grillroom at Jumeirah in Frankfurt, creazioni culinarie ispirate dalla passione che flettono le nuance urbane di una location dove cibo e ospitalità s’incontrano e creano the mood of sharing. di Antonella Iozzo Frankfurt – Max On One Grillroom at Jumeirah in Frankfurt, il lato contemporary chic del gusto in un alchimia di sapori tradizionali che risvegliano la fascinazione di una grillroom. L’eleganza urbana dell’ambiente scivola nei toni…

Alter Miami, casual, informale, gourmet. Arte culinaria by Kilgore

Alter Miami, casual, informale, gourmet. Arte culinaria by Kilgore

Alter Miami, il lato casual della gastronomia, l’essenza gourmet dello chef Bradley Kilgore. Se arte chiama arte quella culinaria ha trovato la giusta location per dipingere l’orizzonte di Wynwood con i colori, le fragrane, i sapori che sin fondono in gusto.  di Antonella Iozzo Miami – Casual, informale, gourmet, Alter Miami. L’arte culinaria dello chef Bradley Kilgore indossa un look moderno easy e vivace, in linea con il quartiere in…