Ovse CevesUni report sintetico sulle analisi, ricerche, indagini e sondaggi preventivi di stima dei mercati e consumi per le bollicine e vini. Un aumento generalizzato dei prezzi sullo scaffale. Vendita in crescita le bollicine italiane premium. di Giampietro Comolli Ovse-CevesUni dal 1991 è impegnato in ricerca analisi indagini sui mercati e sui consumi per stabilire l’andamento e le scelte dei consumatori prima e durante le SS.Feste 2025-2026. Una azione supportata da…
Vini&spumanti. L’osservatorio economico-statistico sui vini effervescenti. Prenotazioni fuoricasa in forte rilancio fino a fine novembre, ma tensione per disdette dietro l’angolo. Conferme solo all’ultimo momento. Redazione Vini&spumanti, fine anno in ottimo recupero. “I consumi sono sempre più legati a condizioni e sensazioni di vita quotidiana” risponde Giampietro Comolli, presidente Ovse-Osservatorio Economico Vini e Spumanti, struttura attiva dal 1991 fondata all’Università Cattolica di Piacenza. “Voglia di uscire, ma anche di ritornare…
Festival Spumantitalia, in programma a Garda (VR), nello storico Palazzo Pincini Carlotti, dal 2 al 4 luglio, si articolerà in un ricco calendario di Master Class, Talk Show e incontri culturali che vedranno la partecipazione di piccoli e grandi produttori, Consorzi vitivinicoli e interpreti del sistema culturale, tecnico e scientifico del mondo del vino. Redazione Festival Spumantitalia, approfondimenti, degustazioni ed eventi esclusivi daranno vita a una kermesse dedicata ad operatori…
Acquisti alimentari: Pesce e bollicine i prodotti più gettonati nel primo trimestre 2021. Il primo scorcio dell’anno si distingue per alcune tendenze opposte rispetto al quadro di inizio pandemia. Redazione Acquisti alimentari: Pesce e bollicine. In attesa della riapertura a pieno ritmo dei ristoranti gli italiani si sono organizzati a casa facendo volare gli acquisti di prodotti gourmet come il pesce (+21%) e le bollicine (+55%). Procede, anche se a…
Festival Spumantitalia, giunto alla sua terza edizione, cambia date e location. La manifestazione si svolgerà dal 2 al 4 luglio a Garda, sulle sponde veronesi del Lago di Garda. Redazione Festival Spumantitalia, a Garda darà vita ad un format e a una progettualità volti alla promozione del mondo spumantistico italiano sia in ottica nazionale che estera, dando voce non solo ai grandi nomi ma anche ai protagonisti della spumantistica italiana…
Ambasciatori del brindisi italiano 2021 nominati da Bubble’s Italia. Ogni Ambasciatore, supportato dal Network Bubble’s, si impegnerà a far crescere culturalmente il mondo spumantistico italiano. Redazione “Ambasciatori del Brindisi Italiano non è una guida, né tanto meno un elenco rappresentativo della classificazione organolettiche di una certa tipologia di vini.” – sottolinea Andrea Zanfi – “Pur avendo capacità e competenze che ce lo avrebbero permesso, non abbiamo voluto perseguire questa strada.…
Signorvino Teo KayKay e qualità Giulio Ferrari tricolore Limited Edition, 30 bottiglie decorate a mano, un progetto all’insegna dell’italianità. Abbiamo voluto mettere in relazione un esempio di arte moderna ed italiana. Apre e cresce la corsa online. Redazione Signorvino Teo KayKay e qualità Giulio Ferrari. Sono 30 le bottiglie decorate a mano e dedicate al nostro paese. L’artista Teo KayKay, street artist italiano che ha scelto di applicare la street…
SpumantItalia: il simposio nazionale degli Spumanti italiani al museo delle Genti d’Abruzzo a Pescara. Evento ancor più originale è quello che vedrà il coinvolgimento della città di Pescara nella gara mixology fra 10 bartender italiani, selezionati su 35 richieste pervenute, che proporranno cocktail a base spumante in un concorso a premi denominato “Spritz contro tutti”. Redazione Si arricchisce il programma di SpumantItalia, l’evento nazionale dedicato agli Spumanti italiani in programma al…
Grande distribuzione, aumentano gli acquisti di vini DOC e spumanti. Le anticipazioni della ricerca IRI per Vinitaly (9/12 aprile) – Tra i vini a maggior tasso di crescita: Ribolla Gialla, Passerina, Valpolicella Ripasso, Chianti Docg. Redazione Grande distribuzione, Crescita significativa delle vendite delle bottiglie di vino a denominazione d’origine e degli spumanti; il vino biologico prosegue il suo percorso di uscita dalla nicchia di mercato; flessione dei vini nel brik…
