Vendemmia ulteriore riduzione in 2023. Calo dal 20% al 24% sul 2022. Il calo produttivo, che coinvolge praticamente tutto lo Stivale. Assoenologi, Ismea e Uiv rivedono le stime vendemmiali. Redazione Vendemmia ulteriore riduzione. Si ferma all’interno di una forbice tra 38 e 40 milioni di ettolitri la produzione vitivinicola italiana 2023. È quanto emerge dalla revisione delle stime annunciate a settembre dall’Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini (Uiv), che…
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Vini&spumanti, fine anno in ottimo recupero
Vini&spumanti. L’osservatorio economico-statistico sui vini effervescenti. Prenotazioni fuoricasa in forte rilancio fino a fine novembre, ma tensione per disdette dietro l’angolo. Conferme solo all’ultimo momento. Redazione Vini&spumanti, fine anno in ottimo recupero. “I consumi sono sempre più legati a condizioni e sensazioni di vita quotidiana” risponde Giampietro Comolli, presidente Ovse-Osservatorio Economico Vini e Spumanti, struttura attiva dal 1991 fondata all’Università Cattolica di Piacenza. “Voglia di uscire, ma anche di ritornare…
Osservatorio Signorvino sulle abitudini dei consumatori
Al via l’Osservatorio Signorvino, lo spaccato dell’Italia del vino sulle abitudini dei consumatori. La prima veste di Signorvino nel settore enoico è proprio quella del cliente, acquistando ogni anno circa 700 mila bottiglie nelle cantine del Belpaese. Redazione Da Torino a Firenze, da Verona a Bologna, oggi i 15 punti vendita di Signorvino rappresentano una realtà nuova e di successo. La sua formula giovane e divertente ha condotto l’enocatena ad uno…