Bisol1542 presenta le nuove “Cuvée Eroiche”, Bisol Brut ed Extra Dry: due etichette esclusive per il canale HoReCa dedicate al consumo al calice. Redazione Bisol1542 – storica firma di riferimento del Prosecco Superiore legata da oltre cinque secoli al territorio di Valdobbiadene e alle sue eroiche colline Patrimonio UNESCO – presenta le “Cuvée Eroiche”, Bisol Brut ed Extra Dry, due inedite proposte pensate in esclusiva per il canale HoReCa e…
Ovse CevesUni report sintetico sulle analisi, ricerche, indagini e sondaggi preventivi di stima dei mercati e consumi per le bollicine e vini. Un aumento generalizzato dei prezzi sullo scaffale. Vendita in crescita le bollicine italiane premium. di Giampietro Comolli Ovse-CevesUni dal 1991 è impegnato in ricerca analisi indagini sui mercati e sui consumi per stabilire l’andamento e le scelte dei consumatori prima e durante le SS.Feste 2025-2026. Una azione supportata da…
Il Kerner traina Cantina Valle Isarco, ricavi a +23%. La realtà vinicola realizza l’85% del proprio fatturato in Italia, di cui la metà in Alto Adige e il restante nelle altre regioni italiane. Redazione Kerner traina Cantina Valle Isarco. Fatturato in crescita che a fine agosto ha archiviato l’anno fiscale a 7,6 milioni di euro registrando un +23% sul 2021 e un +20% rispetto all’anno record del 2019. Ad oggi,…
Focus mercato europeo del vino. Grande sofferenza per l’Horeca, ma rimane elevato il consumo privato. Abbiamo intervistato i buyer dei mercati europei key player nella compravendita del vino italiano. Nonostante la chiusura dei ristoranti, si fa largo il consumo privato che predilige sempre più i vini di qualità. di Roxana Zeca Focus mercato europeo del vino. Questa volta ci siamo focalizzati sui mercati più simili al nostro, sia per vicinanza…
Bar, location da scoprire a Golositalia dal 25 al 28 febbraio 2017 a Montichiari, Brescia, il salone dedicato a food, beverage e attrezzature per la ristorazione. Tutte le nuove tendenze per cocktail bar e locali. Redazione Bar, location da scoprire a Golositalia. La sesta edizione di Golositalia&Aliment, al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Brescia) dal 25 al 28 febbraio 2017, riporta al centro della scena l’HORECA. 640 espositori e…
