Mascellaro vince la PATRÓN Perfectionists Cocktail

Mascellaro vince la PATRÓN Perfectionists Cocktail Chiara Mascellaro vince la PATRÓN Perfectionists Cocktail Competition con il cocktail Rosalia, una versione delicata e fragrante del Margarita, in cui l’equilibrio fra la parte citrica e la parte dolce viene rivisitato. Redazione  45 finalisti di precedenti edizioni della PATRÓN…

Il Rinascimento Verde di Fontanafredda, una nuova prospettiva

Il Rinascimento Verde di Fontanafredda, una nuova prospettiva Il Rinascimento Verde di Fontanafredda: una nuova prospettiva per rinascere attraverso il vino, il vino verde. Qualità, sostenibilità e comunità, dove il rispetto della terra diventa anche rispetto per le persone. Redazione Fontanafredda presenta il Rinascimento Verde, una nuova visione…

Michelangelo Mammoliti “Miglior Chef” Identità Golose 2021

Michelangelo Mammoliti “Miglior Chef”  Identità Golose 2021 Michelangelo Mammoliti conquista il prestigioso riconoscimento promosso da Acqua Panna e S.Pellegrino. Redazione   È Michelangelo Mammoliti il Miglior Chef dell’anno premiato da Acqua Panna e S.Pellegrino in occasione della presentazione dell’edizione 2021 della Guida Identità Golose. Classe 1985, originario…

Wine Enthusiast, premia il Lessini Durello

Wine Enthusiast, premia il Lessini Durello Wine Enthusiast, premia il Lessini Durello. La rivista america Wine Enthusiast premia il Lessini Durello, le espressioni a metodo classico della denominazione Doc.  Redazione  Wine Enthusiast, premia il Lessini Durello. Durello punteggi stellari dalla rivista Wine Enthusiast, che premia le espressioni…

Giappone punta sul micro turismo

Giappone punta sul micro turismo Case abbandonate riconvertite in Hotel, il Giappone punta sul micro turismo. L’idea è tanto semplice quanto interessante: convertire case private ormai disabitate in hotel per accogliere un numero limitatissimo di ospiti, creare così occasioni di impiego per i più giovani.…

Altos Tequila progetto Huichol

Altos Tequila progetto Huichol Altos Tequila e il nuovo progetto Huichol “Se tutto importa”. Una limited edition come sostegno tangibile a una comunità indigena messicana, espressione virtuosa della mission Altos “We care, our people, our planet”.  Redazione  Altos Tequila da sempre ha nel suo…

Focus mercato europeo del vino

Focus mercato europeo del vino Focus mercato europeo del vino. Grande sofferenza per l’Horeca, ma rimane elevato il consumo privato.  Abbiamo intervistato i buyer dei mercati europei key player nella compravendita del vino italiano. Nonostante la chiusura dei ristoranti, si fa largo il consumo privato…

Giornata Internazionale delle Foreste a Bressanone

Giornata Internazionale delle Foreste a Bressanone Giornata Internazionale delle Foreste. A Bressanone per riconnettersi con Madre Natura e trovare luoghi speciali per ricaricare le batterie. Redazione Probabilmente non è un caso che le Nazioni Unite abbiano istituito proprio per il 21 marzo, primo giorno di primavera,…