ISWA e SAQ, una grande serata in Québec nel nome del vino italiano

ISWA e SAQ, una grande serata in Québec nel nome del vino italiano

Una “grande serata” in Québec per celebrare alcuni tra i più importanti vini italiani. Così ISWA, Italian Signature Wines Academy (l’associazione che riunisce otto brand storici del vino italiano: Allegrini, Caprai, Feudi di San Gregorio, Fontanafredda, Frescobaldi, Masciarelli, Planeta e Villa Sandi), grazie all’invito di SAQ (Società degli alcolici del Québec). Redazione Una grande serata che si è rivolta a 360 ospiti selezionati tra clienti, professionisti, appassionati, per presentare le eccellenze del vino italiano…

Giappone sul podio per La Liste. Classifica francese degli chefs

Giappone sul podio per La Liste. Classifica francese degli chefs

Giappone batte Francia nella top 1000 degli chef.  La “Liste”, risposta francese ai “50 Best Restaurants”, incorona Guy Savoy. Balzo in avanti di Massimo Bottura, che passa dal diciottesimo al quarto posto. Polemiche per l’utilizzo, per la creazione della classifica, delle recensioni di Tripadvisor e Yelp. di Enzo Vizzari Giappone in testa con Guy Savovy. Ecco i risultati di “La Liste”, la risposta francese alla classifica dei “50 Best Restaurants”,…