Alter Schlachthof destination. Pulsazioni culturali con cucina

Alter Schlachthof destination. Pulsazioni culturali con cucina

Alter Schlachthof destination. Può un luogo divenire intreccio di espressività socio-culturali in una performance di convivialità, armonia e buon cibo? Si, se evoca posti sospesi nella memoria, interpretazioni di brasserie parigine, sogni sopiti nel vortice di Tel Aviv e Istanbul. di Antonella Iozzo Bressanone (BZ) – Alter Schlachthof destination nel centro storico di Bressanone. Pulsazioni culturali che registrato il battito del nostro presente e diventano contemporary touch all’Alter Schlachthof, luogo…

Fabrick Restaurant. Tecnica e fantasia, new american taste

Fabrick Restaurant. Tecnica e fantasia, new american taste

Fabrick Restaurant by David Burke, punto gastronomico dell’Archer hotel New York. un viaggio nei sapori classici americani reinterpretati con tecnica e materia prima di grande qualità dallo chef Michael Franey. di Antonella Iozzo New York  – Fabrick Restaurant by David Burke e le suggestioni del boutique hotel Archer New York. Confluenze di idee per esperienze multi sensoriali tra le forme del gusto. Al piano terra dell’Arher Hotel new York, uno…

David Burke’s Primehouse the taste of steakhouse

David Burke’s Primehouse the taste of steakhouse

David Burke’s Primehouse Chicago, Just Steakhouse per sentire la libertà del momento e il sentimento dello stare insieme, un’esperienza per tutti coloro che vogliono avvicinarsi ad una versione casual della qualità enogastronomica tra steak e red wine. Relax and enjoy, tutto il resto è servizio attento e disponibile, sorrisi e …  di Antonella Iozzo Chicago (IL) – David Burke’s Primehouse Chicago, exploration of classic and urban american steakhouse. Non c’è…