Manuel Astuto, riflessi gourmet at the Park Hotel Laurin di Bolzano in una fusion di profumi e fragranze dona nuova luce e nuovo look al parco, rendendolo parterre d’eccezione per istanti culinari che ridefiniscono la fantasia del quotidiano. di Antonella Iozzo Bolzano – Summer fish gourmet con lo chef Manuel Astuto al Ristorante del Park Hotel Laurin di Bolzano. Con l’arrivo della bella stagione i colori della natura, le luci…
St Magdalener Culinarium 2018 alla sua quinta edizione. Una giornata per percepire l’arte del fare e dell’essere Santa Maddalena, una qualità innata per ogni singolo vignaiolo che ne è piena espressione. di Antonella Iozzo Bolzano – Santa Maddalena, il carattere di chi coltiva l’origine nel segno dell’autenticità, parla il vino. La produzione del vino a Bolzano ha una lunga tradizione e s’intreccia con la sua personalità multiculturale. Protetta da mura…