Manuel Astuto chef. Dal Laurin verso nuove sfide

Manuel Astuto chef. Dal Laurin verso nuove sfide

Manuel Astuto Il futuro inizia con il rispetto per il passato e il desiderio di innovare. Vocazione culinaria e talento gestionale in una lucida parabola di creatività e tecnica che non dimentica mai le origini. Si decolla da qui, destination?  Confidential information. di Antonella Iozzo Bolzano – Nuove rotte ridefiniscono l’orizzonte culinario dello chef Manuel Astuto. Dopo 10 anni lo chef Astuto lascia il Park Hotel Laurin di Bolzano e…

Manuel Astuto, summer fish gourmet at the Park Hotel Laurin Bolzano

Manuel Astuto, summer fish gourmet at the Park Hotel Laurin Bolzano

Manuel Astuto, riflessi gourmet at the Park Hotel Laurin di Bolzano in una fusion di profumi e fragranze dona nuova luce e nuovo look al parco, rendendolo parterre d’eccezione per istanti culinari che ridefiniscono la fantasia del quotidiano. di Antonella Iozzo Bolzano – Summer fish gourmet con lo chef Manuel Astuto al Ristorante del Park Hotel Laurin di Bolzano. Con l’arrivo della bella stagione i colori della natura, le luci…

Ristorante Laurin. L’equilibrio creativo dei sapori

Ristorante Laurin. L’equilibrio creativo dei sapori

Ristorante Laurin , eleganza che persegue l’armonia, personale che disegna raffinata cura per il dettaglio e attenzione. In questa cornice ideale le creazioni culinarie dello Chef de Cuisine Manuel Astuto, divengono splendore sensoriale che acquista sempre più spessore e personalità. di Antonella Iozzo Bolzano – Ristorante Laurin, interazione di Arte, Arte Culinaria e Arte del vivere nella naturale declinazione della bellezza. Nella magnificenza artistica culturale del Parkhotel Laurin di Bolzano, il…