Santa Maddalena, la cultura del vino l’identità di Bolzano

Santa Maddalena, la cultura del vino l’identità di Bolzano

St Magdalener Culinarium 2018 alla sua quinta edizione. Una giornata per percepire l’arte del fare e dell’essere Santa Maddalena, una qualità innata per ogni singolo vignaiolo che ne è piena espressione. di Antonella Iozzo Bolzano – Santa Maddalena, il carattere di chi coltiva l’origine nel segno dell’autenticità, parla il vino. La produzione del vino a Bolzano ha una lunga tradizione e s’intreccia con la sua personalità multiculturale.  Protetta da mura…

Mostra Vini di Bolzano 2018 a Castel Mareccio

Mostra Vini di Bolzano 2018 a Castel Mareccio

Mostra Vini di Bolzano a Castel Mareccio: le migliori etichette del territorio in vetrina dal 15 al 18 marzo 2018. Quaranta le cantine di Bolzano e dintorni che saranno presenti alla quattro giorni della Mostra Vini con le loro creazioni, centosettanta etichette chiamate a raccontare un territorio vocato. Redazione La Mostra Vini di Bolzano è la più ricca vetrina delle grandi etichette del territorio; è anche la più antica rassegna…

Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico

Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico

Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico. Il Santa Maddalena incontra gli chefs e nascono itinerari di convivialità che si fondono al gusto per la valorizzazione del territorio. Dal piatto al calice e viceversa … di Antonella Iozzo Bolzano – Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico. Bolzano, Parkhotel Laurin la location, il Santa Maddalena classico, il protagonista, cinque chefs di Bolzano e dintorni i co-protagonisti di una…