Può un hotel creare un brand di pasticceria e farne un cavallo di battaglia della propria offerta ristorativa? L’11 ottobre 2022 Vanessa Miorelli ne ha parlato ad Hospitality Day Rimini, il famoso evento dedicato alle eccellenze del settore turistico. Redazione Quando l’arte gastronomica incontra il Lago di Garda nascono i sapori unici di GardaFoodie. Un connubio di creatività, passione e ricerca del nuovo presentata alla grande platea di professionisti presenti…
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Garda Foodie, la dolce arte della seduzione pasticcera
Garda Foodie a Riva del Garda, factory di arte pasticcera tesa fra piacere di perdersi in un labirinto di dolcezze e il gusto di ritrovarsi nel brivido salato dei finger food. Iconico progetto di Vanessa Miorelli, volto anima e mente dell’Astoria Resort e di Treelodgy. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – Garda Foodie, il lato dolce di un emozione tra gusto ed estetica. Creatività, dedizione e passione, hanno…
I dolci Bauli in farmacia
I dolci Bauli in farmacia, sugli scaffali con 36 prodotti senza glutine. La nuova gamma di referenze è indicata per le persone che soffrono di allergie o intolleranze e sarà distribuita con i marchi Doria e Bauli. di L.Ben I dolci Bauli in farmacia. Si fa spazio tra gli scaffali delle farmacie anche il gruppo Bauli. L’azienda veneta sarà presente in farmacie, parafarmacie e negozi specializzati con una gamma di…
A Lana e dintorni la castagna la regina dell’autunno
A Lana e dintorni la castagna è la regina dell’autunno. Prodotti, una festa dedicata, sentieri didattici, Törggelen e tanto altro. Redazione Lana (BZ) – Per Lana e dintorni la castagna è il frutto più celebrato dell’autunno. In suo onore, infatti, dal 14 ottobre al 4 novembre si svolgerà il tradizionale “Keschtnriggl” – Festa della castagna”, evento che ormai è giunto alla sua 21^ edizione. In questa occasione Lana, Foiana, Prissiano e Tesimo saranno teatro di tanti appuntamenti gastronomici e folcloristici, in cui sarà possibile assaggiare pietanze realizzate…
Perbellini. Il sapore ha trovato casa. Il desiderio il diletto del vivere
Perbellini. Il sapore ha trovato casa. Il desiderio il diletto del vivere.Talento cosmopolita e leggerezza che giocano in modo raffinato con le consistenze rilasciando la firma assolutamente personale dello chef. Il godimento sensoriale è al vertice, ogni senso è coinvolto e ogni portata è una visionnaire d’autore. di Antonella Iozzo Verona – Perbellini, due stelle Michelin, regala un’esperienza più unica che rara nell’intimità discreta e avvolgente di Casa Perbellini, incastonata…
Petite patisserie in tram a Torino
Petite patisserie in tram. Pasticcini In Carrozza – In Viaggio Con La Dolcezza Edizione 2016 Protagonisti: il tram storico un “mastro pasticciere”, i pasticcini torinesi, una guida turistica e… Torino! Redazione Petite patisserie in tram. Preparazione: salire a bordo, accomodarsi, assaggiare i pasticcini mentre il maestro pasticciere ne svela i segreti, guardare dal finestrino mentre la guida ci trasporta nel tempo, alla scoperta di una Torino sempre “nuova”. Con…