Al Principe di Savoia, il Ristorante Acanto. Un inno alla vita

 Al Principe di Savoia, il Ristorante Acanto. Un inno alla vita

Fabrizio Cadei, un inno alla gioia, anzi l’Inno alla Gioia di Beethoven. La sua cucina è proprio questo, è vita, è infinita estensione dell’immenso, è scintilla che celebra la natura, è fremente musicalità d’animo.di Antonella Iozzo Milano – Ristorante Acanto, la pulsione del gusto di rinascere esperienza sensoriale nell’edificante bellezza della location. All’interno dell’esclusivo Hotel Principe di Savoia a Milano, con ingresso separato, il fascino discreto dell’eleganza veste la qualità,…

Casa del Vino, startup per la cultura del gusto

Casa del Vino, startup per la cultura del gusto

Per un giorno l’Orto della Casa del Vino è divenuto meta didattica, approccio divertente all’educazione alimentare, al valore e all’identità del cibo.di Antonella Iozzo Isera (TN) – Casa del vino di Isera, la cultura del gusto, il gusto di viverla. L’ospitalità del suo gestore Luca Bini disegna l’anima del luogo, scandisce tradizione e passione, apre le porte all’emozione. Un viaggio-esperienza che rivela la sua mission: far conoscere il valore della…

Caffè Pedrocchi, emozioni in progress

Caffè Pedrocchi, emozioni in progress

Oggi il Caffè Pedrocchi ed il suo Ristorante come una stella accendono la storia di nuova poesia per istanti eno-gastronomici contemporanei dal sapore antico.di Antonella Iozzo Padova – Caffè Pedrocchi, da sempre fascinazione culturale, da oggi nuova meraviglia della città. Pulsazioni del tempo e battiti di storia nel segno evolutivo di una nuova gestione, la F&deGroup, prospettive aperte sulla strada della continuità storica.Dal 1831, quando l’imprenditore Antonio Pedrocchi e l’architetto…