Cene Stellate Eataly Cooking Stars al Rosa Grand Milano

Cene Stellate Eataly Cooking Stars al Rosa Grand Milano

Cene Stellate Eataly Cooking Stars. Cinque appuntamenti di gusto firmati Eataly in omaggio all’alta cucina italiana Milano, 28 Febbraio 2017. Dopo il grande successo di pubblico e critica della precedente edizione 2016, a partire dal 9 Marzo al Ristorante Sfizio by Eataly del Rosa Grand. Redazione Milano – Cene Stellate Eataly Cooking Stars, un omaggio all’alta cucina d’autore firmato Eataly, che dal 2015 è partner della ristorazione di Starhotels in…

L’importanza di essere materia. Gourmandia 2017

L’importanza di essere materia. Gourmandia 2017

L’importanza di essere materia a Gourmandia 2017. La materia come veicolo del gusto con i tanti artigiani e chef presenti alla seconda edizione di Gourmandia. Dal 13 al 15 maggio 2017 all’Ex Filanda di Santa Lucia di Piave (Treviso). Redazione L’importanza di essere materia a Gourmandia 2017. Le Terre Golose del Gastronauta – evento ideato da Davide Paolini – si prepara alla seconda edizione. E lo fa con l’intento preciso…

David Jesus, lo “Chef In Comune” a Courmayeur

David Jesus, lo “Chef In Comune” a Courmayeur

David Jesus L’head-chef del Belcanto, prestigioso due stelle Michelin di Lisbona interpreta l’arte culinaria a COURMAYEUR sapori lusitani e profumi di montagna. Redazione David Jesus, chef del Belcanto, due stelle a Lisbona, ha unito i prodotti portoghesi e gli ingredienti dei produttori de Lo Matsòn, Courmayeur Food Market, per un menu unico presentato a Chef in Comune – Our Charity Dinner. La prima raffinata “social table” di Courmayeur sarà ospitata,…

Eataly lancia il Tiramisu’ Day, la risposta delle Beccherie

Eataly lancia il Tiramisu’ Day, la risposta delle Beccherie

Eataly, il colosso della distribuzione enogastronomica di Oscar Farinetti, ha deciso di dedicare la giornata di martedì 21 marzo al dessert italiano forse più amato e conosciuto nei quattro angoli del mondo: il Tiramisù. Redazione Per la prima volta, gli Eataly  Store di tutto il mondo offriranno ai propri visitatori la possibilità di gustare ed acquistare il celebre dessert, presento  secondo la ricetta riportata nel libro di Gigi e Clara…

Ciro Flagella. Il Pomodoro, purezza mai provata prima

Ciro Flagella. Il Pomodoro,  purezza mai provata prima

Ciro Flagella Azienda di conserve di pomodoro , un viaggio attraverso il quale è possibile scoprire la carica umana della famiglia Flagella e l’inconfutabile qualità di una materia prima che ci seduce al primo sguardo. di Antonella Iozzo Autenticità firmata dell’Azienda Ciro Flagella per il più rosso dei sapori, il pomodoro. Una realtà che sa di italianità, di tradizione, di amore, di rispetto per la qualità e la natura. Saggiare…

Helvetia&Bristol – Starhotels Collezione presenta il brunch

Helvetia&Bristol – Starhotels Collezione presenta il brunch

Helvetia&Bristol – Starhotels Collezione presenta il suo brunch autentico. Helvetia&Bristol A partire dal 29 gennaio 2017, ogni domenica dalle ore 12.00 alle ore 15.30 Brunch – Authentic taste of Florence è il nuovo appuntamento dedicato al gusto nel cuore di Firenze. Redazione Helvetia&Bristol è lieto di presentare Brunch – Authentic taste of Florence, la propria versione del rito contemporaneo ed internazionale del brunch, reinterpretato in chiave autentica e territoriale. Con le attività dedicate…

Salute e gusto gourmet con lo chef Perbellini

Salute e gusto gourmet con lo chef Perbellini

Salute e gusto gourmet con lo chef Perbellini tra gli ambasciatori della campagna “Le arance della Salute” promossa da AIRC con una ricetta inedita: “Finocchio e castraure glassate su patate affumicate e riduzione d’arancia”. Redazione Salute e gusto gourmet. Sabato 28 gennaio in migliaia di piazze italiane torna il frutto simbolo della lotta al cancro a sostegno della ricerca scientifica e della prevenzione dei tumori associata ai corretti stili di…

Gary Mehigan judge on MasterChef Australia. Interview

Gary Mehigan judge on MasterChef Australia. Interview

Gary Mehigan Chef, restaurateur, TV personality and judge on MasterChef Australia. The other half of the passion? The indisputable quality in the kitchen… by Antonella Iozzo Gary Mehigan Chef, restaurateur, TV personality and judge on MasterChef Australia. The other half of the passion? The indisputable quality in the kitchen. Balance, equilibrium between the pleasure of creating, prepare simple but perfect dishes, and convivial pleasure. Human worth and professionality for the future chefs.…

Gourmandia 2017: a maggio la seconda edizione

Gourmandia 2017: a maggio la seconda edizione

Gourmandia 2017. Artigiani del gusto e chef insieme per fare il punto sul mondo del cibo artigiano. Appuntamento dal 13 al 15 maggio all’Ex Filanda di Santa Lucia di Piave (Treviso). Redazione Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta torna a maggio a Santa Lucia di Piave (Treviso). La tre giorni dedicata al cibo nata dall’intuizione di Davide Paolini – fondatore  del Gastronauta e  giornalista  enogastronomico  del  Sole  24  Ore …

Hotel Engel, la magia dei sogni, l’arte di realizzarli.

Hotel Engel, la magia dei sogni, l’arte di realizzarli.

Hotel Engel, Nel suggestivo scenario delle Dolomiti ai piedi del Catinaccio a Nova Levante, poesia e charme che ci vengono incontro magnificate dal senso dell’accoglienza della famiglia Kohler. di Antonella Iozzo Nova Levante (BZ) – Hotel Engel, Dolomiti dream a Nova Levante, in Val d’Ega. I sogni a 1.200 metri sfiorano il cielo e dipingono il nostro arcobaleno di emozioni uniche. Nel suggestivo scenario delle Dolomiti ai piedi del Catinaccio…