Fano inaugura la mostra “Primus pictor in orbe” che omaggia il ritorno in città della Pala di Durante dipinta da Perugino, dopo un grande lavoro di restauro curato dall’Opificio delle Pietre Dure di Firenze. Redazione La Pala di Durante dipinta da Perugino torna finalmente a Fano dopo tre anni di mirabile restauro, condotto dall’Opificio delle Pietre Dure di Firenze. Giovedì 7 dicembre 2023 inaugura alla sala Morganti del Palazzo Malatestiano…
Vendemmia ulteriore riduzione in 2023. Calo dal 20% al 24% sul 2022. Il calo produttivo, che coinvolge praticamente tutto lo Stivale. Assoenologi, Ismea e Uiv rivedono le stime vendemmiali. Redazione Vendemmia ulteriore riduzione. Si ferma all’interno di una forbice tra 38 e 40 milioni di ettolitri la produzione vitivinicola italiana 2023. È quanto emerge dalla revisione delle stime annunciate a settembre dall’Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini (Uiv), che…
Ristorante Laurin, ParkHotel Laurin Bolzano la tradizione della buona tavola, la passione nel tramandarla. Un’eredità evolutiva che il proprietario Franz Staffler, il direttore Andreas Flückiger, lo Chef Tornatore e il suo staff traghettano, con dedizione e impegno nel futuro, quotidianamente. di Antonella Iozzo Bolzano – Il buon cibo e il buen vivre, correlazioni lungo la rotta del piacere multisensoriale, quella sorta di appagazione che ci avvolge come un caldo abbraccio…
Dario Tornatore e il vissuto, il ricordo, il sentimento, tratti che lo guidano nella creazione dei piatti. Una cucina semplice e sincera, la sua, attraverso la quale si racconta al Parkhotel Laurin e ConTanima. di Antonella Iozzo Bolzano – Dario Tornatore Executive Chef presso il Parkhotel Laurin e ConTanima, passione, sentimento, mediterraneità vocata al territorio. E dal territorio riceve sempre nuovi stimoli che interpreta nella sua personale vision arricchendola di…
Alberto Basso è il nuovo Presidente JRE-Italia. Un cambio della guardia all’insegna della continuità, con uno sguardo attento e proiettato al futuro. Perché considero JRE-Italia come una famiglia, dialogo crescita basati su valori e ideali comuni. Redazione Alberto Basso è il nuovo Presidente JRE-Italia. Lo chef patron del Ristorante Trequarti – Val Liona (VI), eletto nuovo Presidente della compagine italiana, succede a Filippo Saporito alla guida dell’Associazione. Inizia un quadriennio…
Laurin Bar, people, event, musica e cocktail style. Il bello della vita in un sorriso che ferma il tempo e sublima l’effetto esperienziale. È la magia della musica nell’incanto del Parkhotel Laurin. di Antonella Iozzo Bolzano – Laurin Bar, culture and lifestyle nel centro di Bolzano. Ci sono luoghi del cuore e luoghi dove il battito vitale segue le pulsazioni contemporanee di una location straordinaria il Parkhotel Laurin, ospitalità, arte,…
ConTanima Ristorante Gourmet, Parkhotel Laurin Bolzano, dove il gusto rivela il sentimento e la ragione trova il suo lato culinario fra versi di consistenze e aromi che stillano elegie al vissuto, tutti i sapori della vita, tutto il gusto di viverli. Attimi che firmano il ricordo. di Antonella Iozzo Bolzano – ConTanima il Ristorante Gourmet del Parkhotel Laurin Bolzano nella splendida cornice della Glasshouse apre la sua anima e si…
Vinarius, Associazione Enoteche Italiane. Vinarius sondaggio enoteche risultati analisi, la scelta dei consumatori ha premiato i territori. Di segno positivo l’incremento nelle vendite previsto per le Feste di Natale. Redazione Vinarius sondaggio enoteche risultati analisi. Vinarius, l’Associazione delle Enoteche Italiane, presenta i risultati di un’analisi che vede coinvolte le enoteche tramite un sondaggio relativo al periodo che si sta per concludere grazie al quale sono state raccolte alcune anticipazioni sulle…
Milano Hilton Sustainability Forum: la prima edizione di un incontro tra università e professionisti del settore sostenibilità. Ai partecipanti, divisi per gruppi di lavoro, è stato richiesto di presentare un progetto sostenibile, applicabile al settore del turismo. Redazione Milano Hilton Sustainability Forum. Ospitalità e sostenibilità si sono incontrate presso Hilton Milan, dove per la prima volta, lo scorso 13 novembre 2023, si è tenuto Hilton Sustainability Forum, un evento di…
Vino Santo Trentino storia e presente evolutivo che guarda al domani foriero del suo background. Un vissuto e un ‘identità strettamente e indissolubilmente legate al territorio e ai gesti dei vignaioli. di Antonella Iozzo Valle dei Lagni (TN) – Vino Santo trentino, parla la cultura del vino nella liquida essenza ambrata di un nettare che racchiude, nella sua preziosa entità, un patrimonio fatto di esperienze e vocazione, quello dei vignaioli…
