Wine&Siena. Capolavori del Gusto

Wine&Siena. Capolavori del Gusto

Wine&Siena: il 30 e 31 gennaio a Siena si celebra l’eccellenza enogastronomica. Il MeranoWine Festival arriva nella città toscana con oltre 150 produttori selezionati. Dalla Toscana all’Alto Adige, dal Veneto al Piemonte, tante le adesioni per esporre nelle storiche sale di Rocca Salimbeni e del Grand Hotel Continental. Redazione Wine&Siena. Capolavori del Gusto 150 produttori selezionati da tutta Italia, dai rossi toscani e piemontesi, alle bollicine lombarde e venete. E poi…

Christian Pircher talento da chef. Dalle Alpi al mondo

Christian Pircher talento da chef. Dalle Alpi al mondo

Christian Pircher chef. Impegno, talento e una giusta dose di ambizione scivolano in una cucina moderna ma fedele alla tradizione, ai prodotti e alla tipicità. Una cucina leggera e sincera che grazie all’estro culinario sublima il gusto e trionfa su ogni tavola di Antonella Iozzo Foiana/Lana (BZ) – Lo chef Christian Pircher giovane perla Jeunes Restaurateurs d´Europe.  Ci apre le porte del suo  Hotel Ristorante Kirchsteiger in Alto Adige, a…

Hotel Orfila Garden Restaurant. Into the style, the taste

Hotel Orfila Garden Restaurant. Into the style, the taste

Hotel Orfila Garden Restaurant Madrid. Piatti d’autore con lo Chef Carpintero, in bilico fra memoria e contemporany touch ed è come se la poesia di un ricordo divenisse tecnica, gesto, inspirazione. di Antonella Iozzo Madrid – Hotel Orfila, Relaix and Chateaux Madrid. Il fascino discreto dell’eleganza, l’avvolgente bellezza dell’armonia. Classicità e sobrietà declinati in rosa, si aprono a tante suggestioni sensoriali ed è un continuum dalla hall alle camere passando per le…

Adler Balance Restaurant Tradition and taste

Adler Balance Restaurant Tradition and taste

Adler Balance Restaurant Tradition and taste. Dopo un’escursione tra la natura, una passeggiata nella romantica Ortisei, o dopo una rigenerante pomeriggio nella Spa, lo Chef Armin Mairhofer ci delizia con proposte all’insegna della freschezza e della naturalità. di Antonella Iozzo Ortisei (BZ) – Esplorare le forme gourmet del piacere è possibile all’ Adler Balance Restaurant, dell’omonimo hotel, a Ortisei. Nel calore avvolgente del legno i sapori altoatesini e le fragranze…

Ristorante Laurin. L’equilibrio creativo dei sapori

Ristorante Laurin. L’equilibrio creativo dei sapori

Ristorante Laurin , eleganza che persegue l’armonia, personale che disegna raffinata cura per il dettaglio e attenzione. In questa cornice ideale le creazioni culinarie dello Chef de Cuisine Manuel Astuto, divengono splendore sensoriale che acquista sempre più spessore e personalità. di Antonella Iozzo Bolzano – Ristorante Laurin, interazione di Arte, Arte Culinaria e Arte del vivere nella naturale declinazione della bellezza. Nella magnificenza artistica culturale del Parkhotel Laurin di Bolzano, il…

Palazzo Victoria il must delle emozioni

Palazzo Victoria il must delle emozioni

Palazzo Victoria Hotel, il valore dell’unicità come segno distintivo, timeless luxury come magnificat evocazione. di Antonella Iozzo Verona – Verona, la città dal fascino magico in tensione continua tra il battito del presente e il flusso vitale della storia, ridefinisce la dimensione del lifestyle. Art, culture and fashion sono tendenza, sono contemporanei impressioni che celebrano la Lady discreta e raffinata eppure così seducente e magnetica agli occhi del mondo che…

Ristorante Il Vico della Torretta. Arte e tradizione

Ristorante Il Vico della Torretta.  Arte e tradizione

Ristorante Il Vico della Torretta, il tempo e la memoria scolpiscono le forme della bellezza, l’abilità tecnica- interpretativa dello chef  Angelo Nasta plasma le curve della tradizione in espressioni del buon vivre tra sapori e antichi saperi. di Antonella Iozzo Sesto San Giovanni (MI) – Ristorante Il Vico della Torretta, un luogo unico all’interno del Grand Hotel La Torretta, Sesto San Giovanni, Milano. La storia, l’arte, lo charme di una…

Trump International Hotel Chicago. Luxury essence

Trump International Hotel Chicago. Luxury essence

Trump International Hotel e Tower Chicago. Il fascino di un Hotel must, il top per la nostra vita. Una memorabile esperienza nel supremo concept Trump. Ogni hotel un capolavoro di perfezione nel segno del lusso.  di Antonella Iozzo Chicago (IL) – Trump Hotel COLLECTION ™, il lusso senza confini. Nasce nel 2007 la nuova dimensione del luxury ospitality. Un brand, uno status symbol, una realtà che firma la differenza e rende ogni…

Antonello Sardi, confermata la stella Michelin

Antonello Sardi, confermata la stella Michelin

Antonello Sardi chef fiorentino, de La Bottega del Buon Caffè premiato con una stella Michelin per il secondo anno. Redazione  Antonello Sardi, uno dei grandi chef di Firenze, ha riconfermato la stella Michelin. Questo premio riconosciuto a livello internazionale rende omaggio all’impegno di Antonello Sardi per un tipo di cucina eccezionale, fatta di passione per gli ingredienti locali e dotata di grande fantasia e che continua ad essere riconosciuta dagli…

Borsari36 Restaurant. Il lato gourmet della leggerezza

Borsari36 Restaurant. Il lato gourmet della leggerezza

Borsari36 Restaurant , dimora gastronomica di Palazzo Victoria, luxury hotel, Verona. In ogni piatto la leggerezza è la nota dominante, la semplicità la linea guida, l’equilibrio dei sapori la firma dello Chef Carmine Calò. Note che emergono come movimento di un pensiero in crescendo di Antonella Iozzo Verona  – Verona, la naturale eleganza di una città chic and glam, sobria e di classe dodici mesi l’anno. Molte le location d’eccezione,…